Tiramisu ist ein Italienisches Dessert, welches üblicherweise mit einem Espresso, Löffelbiskuits und Mascarpone hergestellt wird. "Tiramisu" heisst auf Deutsch "zieh mich hoch" und dieses Rezept ist total lecker. Lerne hier, wie du ein Tiramisu zubereiten kannst, welches deinen Gästen das Wasser im Mund zusammenlaufen lassen wird.
Saltimbocca ist ein klassisches italienisches Gericht, das mit "spring in den Mund" übersetzt werden kann. Es wird normalerweise aus Kalbfleisch gemacht, kann aber auf eine ähnliche Art auch mit Hühnchen zubereitet werden. Das Ergebnis sollte besonders geschmackvoll und üppig sein und kann mit Pasta, Salat oder Gnocchi kombiniert werden.
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