Cómo hacer un Sándwich Monte Cristo
Esta es una receta para el famoso sándwich de cafetería, el Monte Cristo. Fácil de hacer y uno de los preferidos por los niños, se convertirá en tu sándwich preferido para desayunar, comer o cenar. Deja buenas sobras para microondas. Esta receta es buena para cuatro sándwiches.
Pasos
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Pon dos lonchas de jamón y una de queso entre dos rebanadas de pan. Esto hará cuatro sándwiches en total.
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Bate cuatro huevos y 80ml de leche en un tazón.
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Mete los sándwiches en la mezcla de huevo y leche.
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Funde la mantequilla en una sartén o plancha grande.
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Pon los sándwiches en la plancha cuando la mantequilla esté hirviendo.
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Cocínalo durante 8-10 minutos, a fuego lento hasta que el queso se funda y el pan se quede dorado.
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Deja que los sándwiches Monte Cristo se enfríen.
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Córtalos en diagonal y ponlos en un plato.
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Espolvoréalos con azúcar pulverizada por encima.
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Sírvelos con un pequeño tazón de gelatina ya sea para untar o para repartirla por los sándwiches.
Ingredientes
- 3 cucharadas de mantequilla.
- 80ml (1/3 de taza) de leche.
- 4 huevos.
- 4 lonchas de queso suizo o Cheddar (tradicionalmente ss hace con queso suizo, pero hay gente que prefiere Cheddar).
- 8 rebanadas de pan.
- 8 lonchas finas de jamón cocido.
- Azúcar pulverizada.
- Gelatina de frambuesa (también puedes utilizar fresa o uva).
Consejos
- La parte de la receta en la que hay que empapar el sándwich en la mezcla de huevo es parecido a hacer tostadas francesas.
- Intenta elegir un pan que no se rompa fácilmente... El pan del día anterior también funciona.
Advertencias
- Dejar que los niños pequeños batan los huevos puede acabar en un desastre.
- ¡No te quemes! Ten cuidado.
- Si estás a dieta o controlando las calorías, probablemente este no sea tu sándwich.
Cosas que Necesitarás
- Tazón para mezclar.
- Batidora.
- Sartén grande o plancha.
- Espátula.
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