Cómo modificar la dieta Atkins y aún así bajar de peso y talla

Para algunas personas, no es posible seguir estrictamente el ciclo de 4 fases de la dieta Atkins. Si quieres modificar el plan de la dieta, tendrás que realizar modificaciones específicas, dependiendo de si quieres bajar sólo una pequeña cantidad de peso o una cantidad excesiva.

Modificar la dieta Atkins para menor pérdida de peso

  1. Empieza por consumir 25 gramos de carbohidratos por día durante una semana. Asegúrate de comer de 12 a 15 gramos de carbohidratos de algunas verduras como las verduras de hoja verde, los espárragos o el brócoli.
  2. Reintroduce los carbohidratos a tu dieta en incrementos de 5 gramos por día. Monitorea tu pérdida de peso al hacer esto y establece un nivel de ingesta de carbohidratos que te permita perder de 1/2 a 1 kilo por semana.
  3. Continúa con la fase Pre-Mantenimiento cuando estés cerca de alcanzar tu meta. Idealmente, la fase de Pre-Mantenimiento debe empezar cuando estás dentro de los 3 o 5 kilos para alcanzar tu meta.

Modificar la dieta de Atkins Diet para mayor pérdida de peso

  1. Asegúrate de poder manejar las opciones limitadas de alimentos por un periodo extendido de la fase de Inducción. Esto requerirá un compromiso consciente antes de empezar para que puedas tener el poder y la voluntad que necesitarás para este desafío. Si sientes que estás luchando con la tentación, continuar con la fase PPC es una opción más realista.
    • Si te das cuenta de que es difícil quedarte en la fase de Inducción, agrega a tu lista de alimentos algunas nueces y semillas. Estas contienen tanto proteína como grasas que te dan satisfacción.
  2. Continúa con la fase PPC cuando estés a la mitad de lograr tu meta.
    • Necesitarás pasar por todas estas fases para asegurarte de que encuentres tu ingesta de carbohidratos óptima. Aún si tienes la tentación de permanecer en una fase que prometa pérdida de peso rápida, cada fase tiene el propósito de durar sólo una cantidad de tiempo específica. Ya que la cantidad de tiempo se determina inevitablemente por cómo tu cuerpo responde a la dieta, lo más importante que puedes hacer durante este proceso es escuchar tu cuerpo.
    • Moverte por estos niveles te ayudará a elegir un patrón de alimentación con el que puedes quedarte por el resto de tu vida.
  3. Continúa con la fase de Pre-Mantenimiento cuando estés dentro de los 5 o 6 kilos para alcanzar tu meta. Esto te permitirá descubrir cuántos gramos de carbohidratos puedes comer diariamente y aún así mantener tu peso.

Consejos

  • Asegúrate de registrar por escrito tu ingesta de carbohidratos en un diario de alimentos. Asegúrate de que estés monitoreando tu ingesta para que puedes saber cuál es tu consumo de carbohidratos ideal para perder peso o mantener tu peso ideal.

Advertencias

  • Habla sobre los riesgos para la salud al mantenerte en la fase de Inducción por un largo periodo de tiempo; pregunta a tu doctor o nutriólogo.
  • Evita empezar en la fase de Inducción si sólo quieres bajar unos pocos kilos. Aunque la pérdida de peso ocurrirá más rápidamente, puedes caer por debajo de tu peso saludable para cuando reintroduzcas la cantidad correcta de carbohidratos a tu dieta en las fases PPC y de Pre-Mantenimiento. También puede ser que quieras reintroucir demasiados carbohidratos a tu dieta porque no tienes energía en tu cuerpo; esto causará que subas de peso nuevamente. La clave es pasar por cada proceso gradualmente.

Cosas que necesitarás

  • Diario de alimentos
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