Cómo hacer glaseado para un pastel

Este es un excelente glaseado de queso crema que complementa la mayoría de pasteles y se puede hacer fácilmente con ingredientes comunes. Termina tu obra maestra hecha en casa con un glaseado que muestre que eres un conocedor (Y solo tú tienes que saber lo fácil que es)

Pasos

  1. Con un mezclador de mano o eléctrico, mezcla la margarina y queso crema.
  2. Después de haber mezclado bien la mantequilla y el queso crema, añade la azúcar en polvo en partes hasta que esté bien mezclado.
  3. Sigue mezclando el glaseado hasta que la mezcla este ligera y esponjosa.
  4. Añade la vainilla al glaseado y mezcla bien.
  5. Esta receta es suficiente para 3 tazas de glaseado, lo cual es suficiente para un pastel de tres capas o un pastel grande. Se puede guardar en el refrigerador por una semana.
  6. Tambien es delicioso en galletas de vainilla.

Ingredientes

  • 1 barra de margarina o mantequilla, suavizada
  • 1 paquete de 8 onzas de queso crema, suavizado
  • 1 paquete de 16 onzas de azúcar en polvo, tamizada
  • 1 cucharadita de extracto de vainilla

Consejos

  • Usar mantequilla de verdad en lugar de margarina hará que quede más cremoso y más rico.
  • Para teñir tu glaseado de algún color, añade colorante para comidas una gota a la vez hasta que tengas el color que quieres.
  • Este glaseado no es blanco, es de un color crema. Este color puede variar si usas mantequilla o margarina.
  • Aunque esta receta lleva azúcar en polvo tamizada, no es necesaria, a menos que quieras un glaseado más suave.
  • Este glaseado es de consistencia suave y fácil de esparcir. En clima caliente, es mejor que lo guardes en el refrigerador.
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