Cómo preparar Milo

Milo es una bebida en polvo de malta y chocolate producida por Nestlé. Se originó en Australia y es extremadamente popular en muchas partes de mundo, incluidas Asia, Oceanía, África y América Latina. Milo es una bebida muy versátil y hay casi tantas maneras de prepararlo como personas que lo toman. El presente artículo te explicará tres de las maneras más comunes para preparar Milo y te enseñará a preparar algunas de las variaciones más populares de Milo frío, incluidos el Milo dinosaurio y el Milo Godzilla.

Preparar Milo caliente básico

  1. Reúne los ingredientes. Esta es la receta básica de Milo. Hazla según las instrucciones del empaque o personalízala según tus gustos personales. Para esta receta, necesitarás:
    • 3 cucharadas de Milo
    • Agua caliente
    • Ingredientes opcionales: leche, cacao en polvo, azúcar, jarabe de chocolate
  2. Calienta 350 ml (12 oz) de agua. El Milo no se disuelve bien en leche fría, así que para la mayoría de las preparaciones de Milo empieza con agua caliente. Podrás hervir agua en un hervidor o calentarla en el horno microondas en un recipiente resistente durante 1 a 2 minutos hasta que empiece a burbujear.
  3. Añade Milo a una taza o vaso. Las instrucciones del envase indican que se debes echar 3 cucharadas, pero a los consumidores de Milo les gusta mucho más, dependiendo del gusto personal. Empieza con 3 y ve si te gusta. Podrás echar más después o hacerlo más fuerte la próxima vez.
  4. Añade agua caliente y revuelve. Añade unas cuantas cucharadas de agua primero y revuelve bien hasta formar una pasta. Luego, añade más agua y sigue revolviendo hasta que la taza esté casi llena.
  5. Enfría tu Milo y ¡disfrútalo! Podrás echarle unas cuantas cucharadas de leche fría para enfriarlo y tenga una textura más cremosa. También podrás tomarlo solo, pero si lo haces con agua hirviendo, asegúrate de enfriarlo un poco.
  6. Personaliza tu receta de Milo. A muchas personas les gusta agregar otros ingredientes a sus bebidas de Milo. Prueba primero la receta básica para que sepas con qué empiezas y luego experimenta con la receta la próxima vez.
    • Si quieres una bebida más dulce, echa 1 cucharadita (o más) de azúcar a la taza antes de agregar el agua caliente.
    • Si quieres un sabor a chocolate más fuerte, añade 1 cucharadita (o más) de cacao en polvo o jarabe de chocolate.
    • Si quieres una bebida más cremosa, reemplaza el agua por leche caliente. Calienta leche en una cacerola en la estufa a fuego medio hasta que empiece a burbujear o caliéntala en el microondas unos 2 minutos en un recipiente para microondas.

Preparar Milo frío

  1. Reúne los ingredientes. Esta variación de Milo es una bebida popular del desayuno para niños en muchas partes del mundo. Para esta receta necesitarás:
    • 5 cucharadas de Milo
    • 1,5 cucharadas de leche condensada dulce
    • Agua caliente
    • Leche fría
  2. Calienta agua. Solo necesitarás unas cuanta cucharadas de agua para disolver el Milo. Hierve el agua en un hervidor o caliéntala en el microondas durante 1 a 2 minutos hasta que empiece a burbujear.
  3. Añade de 3 a 5 cucharadas de Milo a una taza o vaso. La cantidad que uses dependerá de lo fuerte que te guste el Milo.
  4. Añade agua caliente para disolver el Milo. Vierte suficiente agua caliente al vaso para cubrir el Milo unos 2 cm (3/4 pulgada) (medir agua hirviendo es un proceso peligroso, así que atento con este paso). Luego, revuelve sin parar hasta que el polvo esté completamente disuelto.
  5. Añade 1,5 cucharadas de leche condensada dulce. De esta manera, la bebida estará dulce y tendrá una textura muy cremosa y suave. Vuelve a revolver la bebida rápidamente.
  6. Echa el agua fría hasta llenar el vaso. Vuélvelo a revolver y tómatelo. Podrás usar leche baja en grasa o descremada, pero la mayoría de los consumidores de Milo prefiere usar leche entera.

Preparar Milo frío básico y tres variaciones

  1. Reúne los ingredientes. El Milo frío es una bebida extremadamente popular que se vende en cafés, puestos de comida e ¡incluso en los McDonald's de Singapur y Malasia! Los ingredientes que necesitarás son los siguientes:
    • 3 a 5 cucharadas de Milo
    • 3 cucharadas de leche en polvo
    • 1 cucharadita de azúcar
    • Agua caliente
    • Hielo
    • Ingredientes opcionales: leche condensad dulce, más Milo, helado, crema batida o café instantáneo
  2. Haz un Milo frío básico. Añade de 3 a 5 cucharadas de Milo, 3 cucharadas de leche en polvo y 1 cucharadita de azúcar a un vaso. Llena la mitad del vaso con agua caliente y revuelve hasta que el Milo esté completamente disuelto. Añade hielo al vaso hasta llenarlo, revuelve y ¡disfruta de tu refrescante Milo frío!
    • Podrás reemplazar la azúcar y la leche en polvo por 1,5 cucharadas de leche condensada dulce.
  3. Haz un Milo dinosaurio. Esta bebida de Milo y las siguientes variaciones se originaron el Singapur y gozan de muchísima popularidad.
    • Prepara un vaso de Milo frío básico.
    • Echa 2 cucharadas más de Milo encima, pero no lo revuelvas. El Milo se hundirá al fondo del vaso y creará una textura crujiente interesante.
  4. Haz un Milo Godzilla. Como el dinosaurio, es otra variación del Milo frío básico. Cae perfecto en un día caluroso de verano.
    • Prepara un Milo frío básico.
    • Ponle encima una cucharada de helado o bastante crema batida.
    • Decóralo con más Milo para que se vea lindo y esté crujiente.
  5. Haz un Milo NesLo. Con toda esta delicia de chocolate y leche que hemos visto, quizá te preguntes: ¿Y el café? Podrás agregarle café a cualquier bebida hecha con Milo, pero la versión NesLo es la más popular.
    • Haz un Milo frío básico, pero añade 1 paquete de café instantáneo a la mezcla antes de incorporar el agua caliente.
    • Para la receta original hay que usar el café instantáneo de la marca Nescafé, por eso el nombre, pero también podrías usar cualquier otro tipo de café instantáneo o espresso.

Consejos

  • Si no venden Milo en tu supermercado, podrás comprarlo en Internet o en la mayoría de los supermercados asiáticos o hispanos.
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