Comment préparer une boisson Milo

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Le Milo est une boisson en poudre à base de malte et de chocolat, produite par Nestlé. Originaire d’Australie, cette boisson est extrêmement populaire aux quatre coins du monde, à savoir en Asie, en Océanie, en Afrique et en Amérique Latine. Le Milo est une boisson aux multiples possibilités d’utilisation, et il existe presque autant de façons de la préparer que de personnes qui la consomment. Cet article permettra de détailler trois façons, parmi les plus connues, de préparer du Milo, et aussi de montrer comment préparer certaines variations populaires de boisson glacée Milo, à savoir le Milo Dinosaur et le Milo Godzilla.

Préparer une boisson Milo standard

  1. Réunissez vos ingrédients. Voici la recette de boisson Milo standard. Vous pouvez préparer cette recette en suivant les instructions écrites sur l’emballage ou vous pouvez aussi bien l’adapter selon votre goût propre. Pour préparer cette recette vous aurez besoin de:
    • 3 cuillerées à soupe de poudre Milo
    • de l’eau chaude
    • compléments facultatifs: du lait, du cacao en poudre, du sucre, du sirop de chocolat.
  2. Faites bouillir 12 onces d’eau. La poudre Milo n’est pas très soluble dans l’eau froide donc sa préparation se fait se fait la plupart du temps à l’eau chaude. Vous pouvez soit faire bouillir de l’eau dans une bouilloire ou en verser dans un récipient adapté pour four à micro-ondes et porter à ébullition pendant 1 à 2 minutes.
  3. Versez de la poudre Milo dans une tasse ou dans un gobelet. L’instruction sur l’emballage recommande d’utiliser 3 cuillerées à soupe, mais la plupart des consommateurs en utilisent beaucoup plus, chacun selon son goût. Consommez-en 3 cuillerées pour un début et ensuite jugez vous-même. Vous pourrez à chaque fois, augmenter la quantité de Milo, ou la doser.
  4. Ajoutez de l’eau chaude et remuez. Ajoutez d’abord quelques cuillerées à soupe d’eau et mixez minutieusement jusqu’à obtenir une pâte. Ensuite, ajoutez plus d’eau au fur et à mesure en continuant de mixer, jusqu’à ce que votre gobelet soit presque plein.
  5. Laissez refroidir votre boisson Milo et consommez ! Vous pouvez ajouter quelques cuillerées à soupe de lait frais à votre boisson Milo afin de la faire refroidir et d’obtenir une texture crémeuse. Vous pouvez aussi la boire simple, mais seulement assurez-vous de la laisser refroidir un peu si vous l’avez préparée à l’eau bouillante.
  6. Personnalisez votre recette de boisson Milo. Beaucoup de gens aiment ajouter des ingrédients supplémentaires à leur recette de Milo. Essayez d’abord la recette de base afin de vous mettre dans le bain, puis expérimentez la vôtre une prochaine fois.
    • Ajoutez une cuillerée à café (ou plus)de sucre dans la tasse avant d’y verser de l’eau chaude pour obtenir une boisson plus sucrée.
    • Ajoutez une cuillerée à café (ou plus) de cacao en poudre ou de sirop de chocolat pour obtenir une saveur plus concentrée de chocolat.
    • Au cas où vous désirez obtenir un mélange crémeux, utilisez du lait chaud à la place de l’eau. Versez le lait dans une casserole et chauffez-le à feu doux jusqu’à ce qu’il ne commence à mousser, ou bien portez-le au micro-ondes dans un récipient destiné pour cela pour environ 2 minutes.

Préparer de la boisson fraiche Milo

  1. Réunissez vos ingrédients. Cette variation de Milo est très prisée de par le monde comme petit déjeuner pour les enfants. Pour préparer cette recette vous aurez besoin de:
    • 5 cuillerées à soupe de poudre Milo
    • 1 cuillerée à soupe et demie de lait concentré
    • de l’eau chaude
    • du lait frais
  2. Chauffez un peu d’eau. Vous n’aurez besoin que de quelques cuillerées d’eau pour faire dissoudre la poudre Milo. Faites chauffer de l’eau soit dans une bouilloire, soit à l’aide d’un four à micro-ondes pendant 1 à 2 minutes, et ceci jusqu’à ébullition.
  3. Ajoutez entre 3 à 5 cuillerées de poudre Milo dans une tasse ou dans un verre. La quantité de Milo que vous devez utiliser dépend du niveau de concentration que vous désirez obtenir.
  4. Ajoutez de l’eau chaude pour faire dissoudre la poudre Milo. Versez suffisamment d’eau chaude de manière à submerger la poudre Milo, à une hauteur d’environ 0,75 cm du verre. (Il est dangereux de mesurer de l’eau bouillante dans un verre, faites donc juste une estimation à l’œil). Mixez une fois, une deuxième, encore et encore jusqu’à dissolution complète de la poudre.
  5. Ajoutez 1 cuillerée et demie de lait concentré sucré. Ceci vous permettra d’obtenir un breuvage sucré, et d’obtenir une texture assez crémeuse et homogène.
  6. Versez du lait frais dans le verre jusqu’à le remplir. Mixez une dernière fois, puis buvez. Vous pouvez utiliser du lait faible en gras ou du lait écrémé, dans ce cas-ci, mais la plupart des consommateurs de Milo préfèrent utiliser le lait entier.

Préparer de la boisson glacée Milo standard et trois de ses variations

  1. Réunissez vos ingrédients. La boisson glacée Milo est une boisson extrêmement populaire que vous pouvez acheter dans les cafés, auprès des stands de nourriture, et même auprès des restaurants McDonalds au Singapour et en Malaisie! Les ingrédients nécessaires sont les suivants:
    • 3 à 5 cuillerées à soupe de poudre Milo
    • 3 cuillerées à soupe de lait en poudre
    • 1 cuillerée à café de sucre
    • de l’eau chaude
    • de la glace
    • des compléments au choix: du lait concentré sucré, quelques cuillerées supplémentaires de poudre Milo, de la crème glacée ou fouettée, du café instantané
  2. Préparez une boisson glacée Milo standard. Préparez un mélange de 3 à 5 cuillerées à soupe de poudre Milo, 3 cuillerées à soupe de lait en poudre, et 1 cuillerée à café de sucre, le tout dans un verre. Remplissez à moitié le verre d’eau chaude, et mixez jusqu’à dissolution complète de la poudre Milo. Ajoutez de la glace au tout de manière à remplir le verre, mixez, et passez à la dégustation de votre boisson rafraichissante au Milo glacée !
    • Vous pouvez aussi utiliser du sucre et du lait en poudre à la place du lait concentré.
  3. Préparez du Milo Dinosaur. Ce type de boisson Milo et ses différentes variations proviennent du Singapour, et sont toutes très populaires.
    • Préparez avant tout dans un verre de la boisson glacée Milo.
    • Recouvrez la surface de 2 cuillerées supplémentaires de poudre Milo, Mais ne mixez pas. La poudre Milo sera submergée dans le verre et vous aurez comme résultat, une magnifique texture croustillante.
  4. Vous pouvez préparer aussi du Milo Godzilla. Tout comme le Milo Dinosaur, le Milo Godzilla est également l’une des variations de la boisson glacée Milo standard. Cela fait extrêmement plaisir de le consommer en une journée d’été ensoleillée.
    • Préparez d’abord une boisson glacée Milo.
    • Recouvrez la surface d’une couche de crème glacée à la vanille, ou d’une bonne dose de crème fouettée.
    • Recouvrez une fois encore toute la surface de poudre afin d’obtenir une belle garniture homogène.
  5. Préparez du Milo Neslo. Devant toutes ces composantes de lait et de chocolat dont vous disposez, vous vous posez peut-être la question de savoir s’il y a de la place pour le café. Vous pouvez ajouter du café à n’importe quelle boisson Milo, mais le Neslo est la variation la plus connue.
    • Avant tout chose, préparez une boisson glacée Milo, mais cette fois-ci, ajoutez 1 sachet de café instantané et de l’eau chaude avant de mixer.
    • La recette originale recommande l’utilisation du café instantané de marque Nescafé, d’où le nom de Neslo; mais vous pouvez aussi utiliser un sachet de Starbucks Via, ou tout autre marque de café instantané ou expresso.

Conseils

  • Au cas où vous ne trouveriez pas la poudre Milo dans votre supermarché habituel, vous pouvez passer une commande auprès des marchands en ligne, ou vous pouvez également en trouver chez la plupart des grossistes asiatiques et hispaniques.
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