Come Preparare un Chicago Hot Dog

C'è chi sostiene che non sia possibile dire di aver mangiato un hot dog fin quando non si è assaggiato un chicago hot dog, ovvero un hot dog in stile Chicago. In pochi e semplici passaggi potrai preparare questa delizia gastronomica unica nel suo genere per poi condividerla con gli amici!

Passaggi

  1. Utilizza il vapore per scaldare il pane per gli hot dog.
  2. Disponi un wurstel in ogni hot dog.
  3. Condisci con la senape creando un movimento a zig-zag.
  4. Aggiungi i cetriolini sottaceto tritati.
  5. Con un cucchiaio, distribuisci la cipolla tritata negli hot dog.
  6. Ora è il momento delle fette di pomodoro.
  7. Disponi i peperoncini accanto ai pomodori (2 o 3 per ogni hot dog).
  8. Aggiungi i cetriolini interi dopo averli affettati finemente.
  9. Condisci con il sale aromatizzato.
  10. Finito.

Ingredienti

  • Pane per Hot Dog con semi di sesamo
  • Wurstel cotti alla griglia o al vapore
  • Senape
  • Cipolla Bianca tritata
  • Cetriolini Sottaceto interi e tritati
  • Peperoncini Verdi Sottaceto
  • Pomodoro tagliato a fette
  • Sale ( se possibile aromatizzato al sedano)

Consigli

  • Usa solo la senape di varietà gialla.
  • Alcuni puristi sostengono che il pomodoro debba essere tagliato a spicchi e non a fette.
  • Se possibile utilizza dei wurstel di solo manzo, come nella ricetta originale.
  • Puoi sostituire i cetriolini sottaceto con delle fette di cetriolo fresco.

Avvertenze

  • Mangiare questo hot dog senza sporcarti può essere piuttosto complicato, soprattutto se sei un uomo con la barba.
  • Un chicago hot dog autentico non prevede mai l'aggiunta di ketchup.
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