Come Coltivare i Pomodori Cimelio

I pomodori cimeli aggiungono interesse e molto gusto ai piatti estivi. Sono abbastanza economici da coltivare in proprio, anche seguendo una coltura biologica. Questi pomodori sono soggetti all’impollinazione aperta e non devono essere geneticamente modificati. Alcuni esperti ritengono che si tratti dei pomodori coltivati 50 o 100 anni fa. A prescindere dall'età, il fattore decisivo è l’impollinazione aperta e nessuna manipolazione genetica del frutto. I pomodori sono tecnicamente un frutto (l’ulteriore classificazione è la bacca), in quanto hanno la buccia liscia e semi interni. Le verdure non hanno questa caratteristica. .

Passaggi

  1. Acquista i tuoi semi presso un fornitore affidabile. Ci sono diverse fonti online per i semi cimelio.
  2. È importante iniziare presto la germinazione. Per la maggior parte delle zone temperate, è consigliato iniziare intorno a marzo.
  3. Pianta i semi al chiuso in piccoli vasi circa 6 - 8 settimane prima di trapiantarli in giardino. Alcuni giardinieri usano dei contenitori in polistirolo per piantare i semi negli ambienti interni.
  4. Pianta i semi in un terreno privo di germi a circa 3 mm di profondità nei piccoli vasi.
  5. Mantieni il terreno umido finché le piantine iniziano a spuntare.
  6. Accertati che ricevano molta luce. Esponile alla luce solare naturale o usa delle lampade fluorescenti.
  7. Sposta le piante in vasi di grandi dimensioni, quando iniziano ad apparire i primi germogli.
  8. Rinforzale gradualmente mettendole in un ambiente freddo. Assicurati che la temperatura non scenda sotto i 4,5 gradi C. Trasferiscile in un ambiente più caldo quando le temperature diventano troppo rigide.
  9. Quando le piante di pomodoro si sono adattate all'ambiente freddo, possono essere trasferite all'aperto.
  10. Pianta i pomodori cimelio ben lontano da altre piante che non sono cimelio per evitare l’impollinazione incrociata.
  11. Metti le piantine nel terreno ben fertilizzato seguendo un metodo a trincea o scavando dei fori profondi. In entrambi i casi pianta i pomodori in modo che le primissime foglioline restino in superficie.
  12. Applica un concime di avviamento alle piantine trapiantate.
  13. Metti un palo oppure usa una gabbia per pomodori per sostenerle.
  14. Togli le erbacce regolarmente.
  15. Innaffiale spesso, a seconda della necessità di acqua che puoi valutare in base la loro aspetto, cerca però di non spruzzare le foglie. Bagna le piante abbondantemente.
  16. Prendi le misure appropriate per tenere lontani i parassiti come i nematodi o la tignola.
  17. Conserva i semi del pomodoro cimelio per l’orto del prossimo anno o condividili con altri agricoltori. Ci sono varie possibilità di scambi di sementi e puoi trovare una rete di appassionati facendo una ricerca accurata online o nel tuo stesso territorio.

Pomodori Cimelio

  1. Le varietà dei pomodori cimelio dal gusto eccezionale includono:
    • 'Aunt Ruby's German Green' (varietà cuore di bue verde piccante).
    • 'Azoykcha' (varietà giallo russo).
    • 'Andrew Rahart Jumbo Red' (cuore di bue rosso).
    • 'Backfield' (varietà cuore di bue molto rosso).
    • 'Black Cherry' (ciliegino nero/marrone).
    • 'Box Car Willie' (cuore di bue rosso).
    • 'Brandywine' (cuore di bue, ceppo Sudduth).
    • 'Cherokee Purple' (cuore di bue porpora).
    • 'Crnkovic Yugoslavian' (cuore di bue rosso).
    • 'Earl’s Faux' (cuore di bue rosa/rosso).
    • 'Elbe' (cuore di bue arancio).
    • 'German Johnson' (varietà cuore di bue dolce).
    • 'Great Divide' (cuore di bue rosso).
    • 'Ispolin' (ceppo rosa Siberiano).
    • 'Lucky Cross' (bi-colore rosso/arancio).
    • 'Marianna’s Peace' (cuore di bue rosso).
    • 'Mortgage Lifter' (cuore di bue rosso, vari ceppi).
    • 'Red Pear' (varietà ciliegino a forma di peretta da insalata con sapore cuore di bue).
    • 'Rose' (varietà cuore di bue Amish molto grande e dolce).
    • 'Urbikany' (varietà siberiana).

Scambio di Semi tra Appassionati

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