Fortemente influenzato dalla versione cinese del baozi, il manapua è una leccornia molto molto popolare in Hawaii. Realizzato con ripieni diversi, per lo più ingredienti asiatici e hawaiani, si può trovare sia in ristoranti asiatici, sia nei freezer dei supermercati asiatici. I manapua possono essere sia al vapore sia al forno e vanno serviti caldi. Ecco come preparare 12 manapua.
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