Como Fazer um Genuíno Mojito Cubano
Esta receita e este procedimento para fazer um mojito vem do La Bodeguita del Medio em Cuba, onde Ernest Hemingway costumava ir tomar seu mojito diário. A casa tem servido mojitos desde 1942.
Passos
Ingredientes
Porções: 1
- 2 colheres de chá de açúcar
- Suco de meio limão
- 2 raminhos de hortelã fresca
- 90 ml de água com gás ou club soda
- 45 ml de rum branco
- 6 cubos de gelo
Dicas
- Um genuíno mojito nunca incorpora gelo triturado. Use cubos inteiros de gelo, pois será melhor de beber, uma vez que você não ficará encontrando pedacinhos de gelo a cada gole.
Materiais Necessários
- Copo alto
- Socador ou colher
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