Como Reavivar um Aipo Mole
Um aipo que ficou mole durante o tempo que ficou guardado pode ser salvo e usado. Tente estes passos simples antes de jogá-lo no lixo e você vai ficar agradavelmente surpreendido(a).
Passos
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Corte o aipo em palitos. Isto significa remover a base e o final das folhas.
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Coloque os palitos cortados em uma tigela com água e gelo. Deixe por uma meia hora.
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Use. Os palitos devem estar reavivados e como novos.
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Deixe o aipo inteiro mais fresco (cabeça do aipo). Se você precisa reviver ele todo, corte uma fatia fina no final da raiz e deixe em pé com a ponta dentro da tigela com água e gelo por cerca de meia hora. Novamente, ele deve reviver bem e ficar pronto para uso imediato.
Dicas
- Este é um ótimo exercício para experimentar com as crianças já que elas vão gostar de ver o aipo "voltar a vida".
- Aproveite um lanche saudável recheando o aipo com cream cheese ou qualquer outro queijo espalhável. Fica super gostoso a qualquer hora, em qualquer refeição.
Materiais Necessários
- Tigela de água com gelo - uma tigela com cubos de gelo dentro funciona
- Tábua de cortar e faca
- Receita para aipo (opcional)
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