Como Fazer Brownies

Você está cansado das mesmas coisas doces? Então, experimente estes deliciosos brownies!

Passos

  1. Pré-aqueça o forno a 190º C.
  2. Unte uma assadeira de aproximadamente 20 x 20 cm com cerca de 2,5 cm de profundidade.
  3. Derreta a manteiga ou margarina em uma panela pequena, em fogo baixo.
  4. Bata o açúcar com os ovos.
  5. Em uma tigela separada, coloque a farinha de trigo e o chocolate em pó.
  6. Despeje a manteiga derretida na mistura de açúcar e ovo, e mexa bem.
  7. Ao poucos, peneire a mistura de farinha e chocolate na mistura de ovo.
  8. Quando terminar, você pode acrescentar gotas de chocolate, nozes ou outra coisa que desejar.
  9. Despeje a mistura uniformemente na travessa untada.
  10. Insira a assadeira na parte central do forno a asse por 30 minutos.
  11. Se necessário, limpe tudo enquanto espera o brownie assar.
  12. Remova a assadeira do forno e deixe esfriar.
  13. Corte os brownies em quadrados.

Ingredientes

  • 55 g de farinha de trigo
  • 225 g de açúcar refinado
  • 2 ovos
  • 3 colheres de sopa de chocolate em pó
  • 55 g de manteiga ou margarina

Avisos

  • Tome cuidado ao utilizar o forno e ao derreter a manteiga. Sempre use luvas térmicas ao remover a assadeira do forno.
  • Cuidado para não assar demais. Senão, os brownies ficarão escuros de queimado.

Materiais Necessários

  • Balança
  • Tigelas
  • Forno
  • Peneira
  • Batedeira
  • Colher
  • Assadeira
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