Como Criar Fazendas de Lagostas

A lagosta é um marisco apreciado por muitas pessoas ao redor do mundo. A maioria só comerá esse alimento fresco se visitar áreas conhecidas por sua grande oferta, como o Maine e outras partes da Nova Inglaterra ou Nova Escócia. Alguns peixes como o salmão e peixe-gato são cultivados em fazendas, para fornecer uma variedade de frutos do mar frescos para outras partes do mundo, onde eles não pode ser capturados do oceano. A criação de lagostas é um método que tem sido usado desde o início do século 20 para atender a alta demanda pela carne desses crustáceos. Crie fazendas de lagosta em qualquer lugar onde o espaço e os materiais estejam disponíveis.

Passos

  1. Encontre um local adequado. Uma criação de lagostas bem sucedida requer espaço suficiente para configurar várias calhas, que serão canaletas subaquáticas. Uma água limpa, livre de poluentes e resíduos, e uma terra plana para acomodar as calhas são elementos essenciais em uma fazenda de lagostas. Também é importante ter espaço suficiente para as lagostas. Elas comerão umas as outras antes de desenvolvem suas conchas se sentirem-se amontoadas. Certifique-se de que o espaço permitirá valas suficientes para abrigar as lagostas em um ambiente não-lotado.
  2. Instale as calhas. Proporcione um bom ambiente na fazenda instalando várias calhas sólidas. Elas não só manterão as lagostas na fazenda, com também as manterão a salvo de predadores externos e umas das outras. Coloque as calhas a lado a lado, em filas, para que cada uma seja é facilmente acessível.
  3. Forneça uma boa filtração. Manter a água limpa e filtrada é necessário para proteger as lagostas de doenças, que podem se espalhar muito rapidamente em uma criação. A melhor maneira de prevenir é gerir os resíduos produzidos pelas lagostas. Uma filtragem mecânica removerá regularmente os resíduos do abastecimento de água. Sistemas de bio-filtração deixarão os resíduos na água, mas os converterão em um nitrato menos tóxico, seguro para as lagostas.
  4. Compre as larvas. Os fornecedores de larvas de lagosta podem ser encontrados principalmente em incubadoras ou pesqueiros no Canadá e na costa do Atlântico norte. Uma vez que uma lagosta sai de sua concha, ela é pequena, transparente, tem olhos grandes e um corpo espinhoso. Essa é a larva,que passará por quatro fases larvais antes de se tornar uma lagosta reconhecível.
  5. Alimente as lagostas. Mantenha os animais saudáveis e em crescimento, alimentando-os. Na natureza, eles comem pequenos crustáceos, moluscos e peixes. Uma alimentação adequada pode ser comprada do fornecedor das larvas. Misturas de alimentos para lagostas também estão sendo desenvolvidas na Noruega. O alimento para bacalhau pode ser utilizado para alimentar as lagostas em uma fazenda de criação.

Dicas

  • As lagostas preferem nadar perto da superfície da água, especialmente nas fases larvais. Isso pode torná-las vulneráveis a aves. Mantenha a fazenda de lagostas longe de árvores, ou forneça uma rede para deter as aves.
  • Estabeleça a fazenda perto do fornecedor das larvas. Isso reduzirá as chances delas morrere durante o transporte e também reduzirá o estresse sobre as jovens lagostas.

Materiais Necessários

  • Calhas
  • Água limpa
  • Sistema de filtração
  • Larvas de lagostas
  • Alimento para lagostas
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