Como Cultivar Cebolas Doces

Cebolas doces, um vegetal com raiz seca, são muitas vezes identificadas por seus nomes regionais, como Vidalia, doce espanhol, Bermuda, Maui Sweet e Walla Walla. A região é importante para o seu sabor, já que elas são escolhidas e plantadas de acordo com a quantidade de luz na região de crescimento. Por exemplo, as variedades de dia curto requerem apenas 12 a 14 horas de luz por dia, enquanto as variedades de dia longo exigem pelo menos 14 a 16 horas de luz por dia. Cebolas doces exigem uma boa quantidade de atenção e elas são plantadas de forma diferente de outros bulbos secos ou cebolinhas. Este artigo irá dizer-lhe como cultivá-la.

Passos

  1. Pesquise a região de crescimento. Muitas vezes, você pode encontrar sobre isso online e isso vai determinar se precisa escolher uma variedade de cebola doce de dia curto ou de dia longo. Isso é importante, uma vez que a estação em um clima mais quente é muito diferente da estação em uma área do norte.
    • Se você mora nos Estados Unidos, você pode consultar o site do Departamento de Agricultura dos EUA. Ele apresenta um gráfico de zona de resistência que irá aconselhá-lo sobre o que você pode plantar em seu jardim.
  2. Decida se você quer plantar suas cebolas em sementes, plântulas ou em forma de grupo. Um conjunto de cebolas é um pequeno bulbo que já começou a crescer.
    • Se você tem uma estação de crescimento mais curta, ordene os conjuntos de cebolas e coloque-os em solo úmido de 2-3 semanas antes de plantá-las ao ar livre. Elas vão começar a germinar e crescer as raízes.
    • Para ter uma boa seleção de cebola doce, você pode ter que encomendá-las a partir de um catálogo, ao invés de um centro de jardinagem. Elas serão também mais caras.
  3. Cultive seu jardim na primavera ou antes da estação de baixa temperatura. O plantio acontece no outono em climas mais quentes, e na primavera em climas mais frios.
    • Plante cebolas no outono, se você vive em climas mais amenos. Plante cebolas na primavera, se você vive em climas de montanha onde neva.
  4. Escolha um lugar em seu jardim que tenha solo bem drenado. Isso garante que a cebola não ficará em água parada e apodrecerá ou desenvolverá mofo.
  5. Adicione um pouco de adubo ao solo antes de plantar. Introduza-o no solo usando ferramentas de jardim, como um lavrador. Cebolas gostam de uma boa quantidade de matéria orgânica no solo.
  6. Plante as cebolas no solo de forma diferente, dependendo se você estiver usando sementes, mudas ou grupos.
    • Se você está plantando cebola doce a partir de sementes, plante cada semente a 1 cm de profundidade e 1,3 cm de distância. Quando você plantar em linhas, verifique se elas estão a 38 centímetros de distância. Quando elas forem mudas, você vai plantar suas cebolas a 7,6 cm de distância. Retire as mudas que estão muito próximas para se certificar de que elas não estejam competindo pelo mesmo espaço de crescimento e nutrientes.
    • Se você está cultivando cebola doce a partir de mudas, então plante-as a 2,5 cm no solo e cerca de 10,2 cm de distância. As linhas devem permanecer separadas por 38 cm.
    • Se você está plantando cebola doce em grupos, plante-as a 7,6 cm de distância e as linhas em 38 cm de distância. Plante-as superficialmente, com as raízes no chão e o bulbo apenas a cerca de 0,6 cm do chão. Comprima terra ao redor da cebola para que fique firme. Coloque composto, cobertura vegetal ou forragem finamente cortada em torno de cada cebola para dar-lhe mais apoio.
  7. Regue as cebolas a cada 5 a 7 dias. Elas irão necessitar de mais água no início e no final da estação de crescimento. Dependendo da quantidade de chuva, você pode não precisar molhá-las com muita frequência.
  8. Capine seu canteiro de cebola, frequentemente, com a mão e com uma enxada. As ervas daninhas competem com a cebola por nutrientes, assim você deve mantê-las livres de ervas daninhas.
  9. Espere 3 meses para colher suas cebolas, se você plantou grupos. Se plantou sementes ou mudas, eles vão demorar algumas semanas a um mês ou mais, dependendo do calor de sua estação de crescimento.
  10. Colha quando os topos das cebolas plantadas se tornarem de verde para amarelo e os talos caírem.
    • Muitos agricultores comerciais quebram os topos das plantas quando eles começam a amarelar, para impedi-los de amadurecer e endurecer. Muitos jardineiros de pequena escala acreditam que isso faz com que bulbos pequenos se conservem por mais tempo.
    • Colha antes da planta começar a florir. Se você tiver plantas com flores de cebola, retire a cebola do chão imediatamente e use-a. Não armazene como suas outras plantas.
  11. Colha os bulbos de cebola maduros na parte da manhã.
  12. Estenda-os em cima do solo e permita a eles ar seco até o fim da tarde. Se o sol é especialmente quente, eles devem ser retirados do sol e secados à sombra.
  13. Amarre ou trance as cebolas juntas em pequenos cachos.
  14. Pendure-as em uma área bem ventilada por 2 a 3 semanas.
  15. Corte os topos do bulbo com 2,54 cm de comprimento.
  16. Guarde a cebola em local fresco, seco e bem ventilado. Armazene a cebola doce por até 2 meses. Devido ao seu elevado teor de água, elas não duram tanto quanto outros bulbos secos.

Dicas

  • As cebolas podem ser companheiras de cultivo das cenouras.
  • Plante suas cebolas em um lugar diferente a cada ano para evitar infestações de insetos, como larvas de cebola e tripes.
  • Armazene conjuntos de cebola em um ambiente fresco e seco, se você for demorar a plantá-las.

Avisos

  • Não plante cebolas perto salsa, ervilhas e feijões.

Materiais Necessários

  • Adubo
  • Sementes ou conjuntos de cebola
  • Espaço no jardim
  • Recipiente com terra
  • Água
  • Cobertura vegetal
  • Caixa
  • Enxada
  • Luvas de jardinagem
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