Como Fazer Cookies Com Mistura para Bolo

Faça biscoitos fáceis com a ajuda das crianças usando um pacote de mistura para bolo! Embora a combinação seja a gosto, aqui estão algumas dicas.

Passos

  1. Preaqueça o forno a 180 °C. Unte a assadeira com óleo de cozinha em spray ou forre com folha de papel-manteiga.
  2. Numa tigela grande, coloque a mistura para bolo, os ovos e o óleo vegetal. Se a mistura não tiver sabor, acrescente 1 colher (chá) de essência de baunilha. Misture bem com uma colher grande.
    • Use a imaginação e incremente como desejar!
  3. Junte as gotas de chocolate ou castanhas. É nesse passo que os biscoitos passam a ter aquele toque de caseiros! Adicione o que desejar.
    • Passas, M&Ms, chocolate granulado, coco ralado... Tudo fica delicioso.
  4. Pegue colheradas da mistura e coloque na assadeira. Os biscoitos vão se espalhar durante o cozimento, por isso deixe um espacinho entre cada um deles.
    • Se quiser, passe a massa num pouco de confeite antes de asar. Não se preocupe! Eles mantêm o formato e a cor.
  5. Asse de 8 a 10 minutos. Se preciso, vire os biscoitos na metade desse tempo.
  6. Espere alguns minutos e tire da assadeira com a ajuda de uma espátula. Coloque na grade para que esfriem completamente. Confeite, se quiser.
  7. Esta receite rende cerca de 2 ou 3 dúzias de biscoitos. Fale para todo mundo que eles foram feitos do zero!

Ingredientes

  • 1 pacote de mistura para bolo
  • 2 ovos
  • 1/2 xícara de óleo vegetal
  • 1 colher (chá) de essência de baunilha (opcional)
  • 360 g de gotas de chocolate (opcional)
  • 3/4 de xícara de castanhas

Dicas

  • Em vez das gotas de chocolate, use chocolate branco, manteiga de amendoim ou pedacinhos de caramelo.
  • No Natal ou Dia dos Namorados, use corante vermelho na massa e acrescente gotas de chocolate branco.
  • Se quiser, confeite um biscoito com chantilly e coloque outro por cima.
  • Outra dica é acrescentar cranberries desidratados e gotas de chocolate branco numa massa de qualquer sabor.

Avisos

  • Preste atenção, pois esses biscoitos queimam muito facilmente.
  • O forno está quente! Se tiver pedido a ajuda das crianças, tome conta delas.

Materiais Necessários

  • Tigela
  • Espátula
  • Colher
  • Xícara medidora
  • Assadeira
  • Óleo em spray ou papel-manteiga
  • Grade para esfriar os biscoitos
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