Como Conseguir Comprar Alimentos Saudáveis

Para manter uma alimentação saudável, não é preciso gastar muito, basta pensar melhor no que deve colocar em sua panela. Uma refeição que integre comida natural e artificial é considerada um alimento saudável, que pode ser facilmente bancado por qualquer pessoa. A única coisa que importa é saber reconhecer um alimento saudável. Para algumas pessoas o significado disto é simplesmente “alimento saudável”, mas para outras pessoas, isso significa “qualidade de vida”.

Passos

  1. Priorize suas compras.
    • Muitos agricultores e distribuidores que trabalham no sistema de agricultura sustentada pela comunidade ofertam seus produtos orgânicos locais, cultivados sob encomenda, como legumes sazonais e outros ingredientes especificados pelo consumidor. Estas organizações, também chamadas de cooperativas, oferecem serviços de entrega e, se comprar direto dos produtores, o custo vai ser muito mais baixo.
    • Alimentos orgânicos e comidas naturais possuem um grande valor nutritivo.
    • As vitaminas e os sais minerais dos alimentos cultivados de maneira natural fornecem mais nutrição em pequenas porções, diminuindo o desejo de consumo exacerbado.
    • Elimine as compras desnecessárias, tais como: roupas, sapatos, lanches, excesso de presentes e compras por impulso.
    • Reduza a frequência de suas saídas para comer ou beber. Tenha disciplina e saiba ao que dar prioridades e, assim, conseguirá comprar comida saudável.
  2. Defina um orçamento.
    • Faça uma planilha com as compras necessárias e a renda disponível na semana ou no mês.
    • Isto o ajudará a priorizar e cortar compras desnecessárias.
  3. Compre produtos em feiras e cooperativas locais.
    • O produto orgânico geralmente é bem mais barato quando comprado diretamente do agricultor.
  4. Compre produtos semanalmente.
  5. Reduza o consumo de carne.
    • A carne pode custar caro, principalmente se for orgânica.
    • Reduzir ou eliminar a carne de sua dieta pode evitar problemas de saúde, como pressão alta e diabetes.
    • Além disso, economiza tempo na preparação dos alimentos.
  6. Compre grãos a granel.
    • Se comprar grãos como arroz integral, trigo sarraceno, aveia, arroz painço e quinoa em grande quantidade, dá para economizar muito dinheiro.
    • Mesmo nos supermercados mais caros, a seção de grãos a granel irá ajudá-lo na economia. Por exemplo, uma porção de farinha de aveia a granel pode ser bem barata. Compare os preços da farinha de aveia a granel e embalada.
    • Estes grãos fornecem as vitaminas e minerais necessários e, quando adicionados a outras refeições com feijão e legumes, conseguirá o total das proteínas necessárias para a saúde de seu corpo.
    • Grãos orgânicos são encontrados facilmente a granel e são ideais para uma dieta saudável.
  7. Faça um estoque de feijão e de legumes a granel.
    • Feijão e legumes orgânicos ou convencionais estão sempre disponíveis.
    • Comprar lentilhas secas e diferentes tipos de feijão também ajuda a economizar, já que, por não serem enlatados, você não pagará pelo processamento destes produtos.
    • O consumo de alimentos secos faz com que se gaste um tempo extra no preparo, pois terá que deixá-los de molho em água por um tempo, mas, ainda assim, estará economizando.
  8. Reduza o consumo de laticínios.
    • Laticínios não-orgânicos, incluindo queijo e leite, são muito processados e podem causar diversos problemas à saúde, incluindo doenças cardíacas e obesidade.
    • Ao eliminar estes produtos de sua dieta, pode também poupar algum dinheiro.
  9. Compra apenas o necessário.
    • Planeje as refeições da semana e compre apenas os ingredientes necessários.
    • Se planejar as refeições, poderá ter disciplina e minimizar o desperdício.
    • Faça uma lista e não compre mais nada.
  10. Compre em supermercados ou lojas famosos.
    • Muitos supermercados de grandes redes oferecem uma linha de alimentos e produtos naturais, saudáveis e orgânicos mais baratos que outras marcas famosas.
  11. Cozinhe grandes quantidades.
    • Faça grandes panelas de sopa, com arroz, lentilhas e muitos outros ingredientes saudáveis e congele em porções individuais para servir no almoço.
    • Comer alimentos saudáveis e nutritivos e preparar alimentos em casa elimina a necessidade de sair para comer.
  12. Cozinhe alimentos integrais.
    • Preparar as refeições desde o início usando alimentos integrais pode demorar bastante, mas, neste caso, é mais barato do que comprar alimentos prontos ou comida congelada.
    • Embora existam muito alimentos orgânicos e naturais prontos disponíveis no mercado, você pagará um valor embutido pelas embalagens e pelo preparo.
  13. Coma menos.
    • Comer demais e muito rápido faz parte do nosso estilo de vida agitado, porém comer lentamente, em porções menores, é muito melhor para o metabolismo. Leva cerca de 20 minutos para se sentir satisfeito, porque esse é o tempo que leva para esta mensagem sair do estômago e chegar ao cérebro. Consuma menos alimentos, coma mais devagar e planeje suas refeições, assim terá que comprar menos mantimentos e terá uma saúde melhor!
  14. Jante com um amigo.
    • Para evitar excessos, coma devagar, dando pequenas mordidas e mastigando por mais tempo. Jante com um amigo, desfrute da conversa e, ao mesmo tempo, mantenha o controle de sua alimentação. Assim, diminuirá a quantia de alimento e também fará da alimentação uma experiência muito mais agradável.
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