Como Fazer Fritters de Banana

Fritters não são muito conhecidos, mas este pão caseiro é delicioso quando recém saído da frigideira. Sirva os fritters pulverizados com um pouquinho de açúcar refinado.

Passos

  1. Pré-aqueça a frigideira
  2. Amasse as bananas usando um garfo ou um processador de alimentos.
  3. Misture os ingredientes secos.
  4. Adicione o leite e o suco de limão.
  5. Bata os ovos e acrescente à mistura de leite.
  6. Misture.
  7. Coloque colheradas da mistura em óleo quente.
  8. Frite até dourar.
  9. Deixe os fritters escorrerem em papel toalha branco.
  10. Sirva os fritters pulverizados com um pouquinho de açúcar refinado.
  11. Terminado.

Ingredientes

  • 3 bananas, amassadas
  • 1 xícara de farinha
  • 1 1/2 colheres de chá de fermento em pó
  • 2 colheres de sopa de açúcar
  • 1/4 colher de chá de sal
  • 1/3 de xícara de leite
  • 1 colher de chá de suco de limão
  • 1 ovo

Avisos

  • Tenha cuidado enquanto estiver fritando. O óleo fica muito quente.

Materiais Necessários

  • Processador de alimentos
  • Frigideira
  • Xícaras e colheres
  • Toalhas de papel
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