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27-07-2021, 17:10
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O mochi é um delicioso bolo de arroz japonês. Fazer ele com um micro-ondas não só é fácil, mas muito rápido. Esta receita deixa improvisar nas substituições se você não tiver os ingredientes corretos.
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7-07-2021, 05:20
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Como Fazer Sushi sem Algas Marinhas
Quando a maioria das pessoas pensa em sushi, já imagina os famosos rolinhos de alga marinha recheados com frutos do mar e arroz. Se você estiver com vontade de algo mais original e diferente, que tal um sushi sem algas? Você pode cortar um pepino em fatias finas para enrolar deliciosas opções de recheios variados ou então comprar papel de soja de várias cores interessantes. Qualquer que
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28-04-2021, 16:50
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Como Fazer Recheios para Oniguiris
Caso você adore comer oniguiris em restaurantes e queira aprender a fazer esses bolinhos em casa, é preciso escolher que tipo de recheio usar. Uma opção muito popular é o recheio de atum com maionese, que é fácil de fazer e não precisa ir ao fogo. Outra alternativa com carne de peixe é o de salmão picante, mas você também pode fazer um recheio de frango teriyaki, adicionando gengibre e
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2-04-2021, 22:20
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Como Enrolar Sushi
Existe sushi em todas as formas e tamanhos, mas não há como negar que o formato enroladinho é um dos mais populares. Pode-se fazer sushi com praticamente qualquer combinação de ingredientes que se puder pensar. Além do tradicional makizushi, nome do enroladinho com algas marinhas, ou nori, também é possível fazer com arroz por fora ou em forma de cone, chamado temaki. Siga este guia e
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28-02-2021, 12:20
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Como Fazer Sushi de Frutas
O sushi é um prato maravilhoso, mas que tal dar um toquezinho não convencional a esta delícia japonesa? Com algumas frutas, você pode fazer um sushi doce para a sobremesa.
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27-01-2021, 04:00
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Como Fazer Makis (Rolinhos de Sushi)
Os makis, ou rolinhos de sushi, são tão divertidos de fazer quanto de comer. Para fazer os seus próprios makis em casa, você vai precisar de folhas de nori (alga marinha seca), arroz glutinoso, peixe fresco e outros recheios à sua escolha. Comece espalhando uma camada fina de arroz cozido sobre o nori, deixando um espacinho no centro para os ingredientes principais. Depois que tudo
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26-01-2021, 11:00
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Como Fazer Curry Japonês
O curry japonês pode ser feito de algumas maneiras diferentes, mas em geral, o prato é preparado ao misturar um roux com uma base de carne, legumes e líquido temperado. Tudo é então cozido devagar no fogo baixo e servido com arroz como acompanhamento.
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19-01-2021, 22:40
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Como Fazer Yakisoba
O yakisoba é um prato japonês bastante popular, semelhante ao chow mein chinês. Pedaços pequenos de carne e vegetais são fritos juntos com um macarrão longo e fino. O prato inteiro é revestido com um molho doce e finalizado com enfeites tradicionais.
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10-01-2021, 16:40
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Como Fazer Moti
Para saborear um moti macio e docinho sempre que quiser, que tal aprender a fazer essa delícia em casa? Você só precisa de alguns ingredientes básicos, fáceis de encontrar em qualquer loja de produtos asiáticos. Ao preparar a sua própria massa, você poderá adaptar o sabor do famoso bolinho de arroz ao seu paladar, além de moldar, cortar e rechear o moti da forma que preferir. Você nunca
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21-12-2020, 16:50
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Como Cozinhar Edamame
O Edamame é a soja da vagem que ainda está verde. Ele é rico em proteínas e pode ser consumido em lanches deliciosos ou como acompanhamento do prato principal. O preparo é bem simples e rápido, seja na versão fresca ou congelada. Dê uma chance ao Edamame cozido, no vapor ou frito!