Aprenda a fazer brusqueta tradicional. É fácil, deliciosa e saudável!
Também conhecido como Ellinikós kafes, o café grego é parecido com o turco no sentido de que os dois são feitos no fogão com grãos não filtrados. Esse tipo de café também pode ser chamado de árabe, cipriota, armênio ou bósnio, mas o método de preparo varia um pouco dependendo do país. O café grego é grosso, espumoso e feito com grãos moídos até virarem pó. Ao contrário do café
Se você é alemão, provavelmente conhece o rouladen, um prato muito tradicional da culinária alemã. Caso contrário, o rouladen (ru-la-din) é um picles enrolado em uma fatia fina de carne e embrulhado em bacon. Parece estranho, mas é delicioso!
Bolinhos de batata são um alimento comum do leste europeu. São ideais em pratos de inverno, quando você precisa de uma comida quente e que faça você se sentir feliz.
Paella de frutos do mar é um prato espanhol clássico feito de lagostas e outros, arroz e vegetais. Na Espanha existem algumas variações do prato, que pode ser feito com caldo de frango ou de peixe e completado com linguiça e frango. Aqui está uma receita simples mas tradicional, que é feita em toda Espanha. Este prato serve quatro a seis pessoas.
O Tiramisu é uma sobremesa italiana feita de biscoito champanhe, café e queijo mascarpone. O nome "Tiramisu" significa "me pegue", e essa receita certamente vai te pegar. Aqui está como fazer uma receita de Tiramisu que vai dar água na boca dos seus convidados.
A Saltimboca é um prato italiano clássico que pode ser traduzido como “pulo na boca”. Normalmente é feito com vitela, mas pode ser feito com frango usando a mesma técnica. O resultado é extremamente rico e saboroso e pode ser acompanhado de macarrão, salada ou nhoque.
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