Как приготовить Дайкири

Внимание: данная статья предназначена для лиц старше 18 лет. Это не рецепт замороженного или клубничного Дайкири, а инструкции по приготовлению оригинального напитка. Не поймите нас неправильно. Клубничный Дайкири - это прекрасный напиток, но ведь много людей даже никогда не пробовали настоящий Дайкири. В этом и есть суть статьи. Приготовьте напиток и попробуйте сами!

Шаги

  1. В первую очередь охладите бокал для мартини. Для этого можете заполнить его содовой со льдом. Газированная вода удаляет любые масла и грязь, которые могут быть на стекле, а также способствует быстрому охлаждению бокала. На данный момент отставьте бокал для мартини в сторону. Он достаточно охладится ко времени подачи коктейля.
  2. Добавьте в шейкер 2 стакана льда, 60 мл светлого рома, 30 мл сока лайма (свежий всегда лучше) и 15 мл простого сиропа (*) и закройте. В зависимости от типа вашего шейкера, вы можете закрыть его крышкой, если такая имеется, или 500 мл стаканом.
  3. Хорошо взболтайте. Встряхните примерно 10 раз, или пока на внешней стороне шейкера не начнет собираться конденсат. Ром нельзя повредить во время взбалтывания, как это происходит с джином, поэтому не волнуйтесь по этому поводу. Тем не менее, вы ведь не хотите, чтобы весь лед из напитка растаял, поэтому 10 встряхиваний должно хватить.
  4. Вылейте содовую со льдом из бокала для мартини.
  5. Сцедите содержимое шейкера через фильтр для коктейлей в бокал для мартини.
  6. Сразу же подавайте и наслаждайтесь!

Ингредиенты

  • 2 стакана льда
  • 60 мл светлого рома
  • 30 мл свежего сока лайма
  • 15 мл простого сиропа

Советы

  • Желательно не украшать коктейль клубникой, так как у пьющего может возникнуть мысль, что это клубничный Дайкири, а, попробовав, он очень разочаруется.
  • Экспериментируйте с количеством сока лайма и сиропа. Вы можете сделать более крепкий, сладкий или кислый напиток.
  • (*) Чтобы приготовить простой сироп, кипятите на медленном огне 2 части сахара и 1 часть воды, пока весь сахар не растворится. Снимите с огня и дайте остыть. Храните в герметичном контейнере в холодильнике. А еще лучше, найдите бутылку сиропа де Сукре де Канне. Некоторые производители рома все еще выпускают это кондитерское изделие.
  • Вы можете украсить этот коктейль самыми различными способами. Лучше всего подойдет долька, кружочек или спиралька из лайма.

Предупреждения

  • Пейте ответственно!

Что вам понадобится

  • 1 бокал для мартини
  • 1 шейкер и фильтр
  • 60 мл светлого рома
  • 30 мл свежего сока лайма
  • 15 мл простого сиропа
  • 2 стакана измельченного льда
Информация
Посетители, находящиеся в группе Guests, не могут оставлять комментарии к данной публикации.