Как кушать папайю

Старайтесь покупать местные фрукты. Также как и другие фрукты, лучше покупать папайю, выращенную в вашей местности. Если же у вас нет такой возможности, то постарайтесь найти фрукт, привезенный из наиболее близких к вашей местности районов, что обеспечит свежесть и наилучший вкус фрукта.

Попробуйте папайю Kapaho. Этот сорт выращивается на Гавайях и в Коста-Рике, он известен своим небольшим размером и сладкой желтоватой мякотью.

Попробуйте мексиканскую папайю. Этот сорт намного больше, чем папайя Kapoho, и имеет оранжевую или красную мякоть. Он характерен слабовыраженным горьким вкусом.

Поместите фрукт в холодильник. Хотя папайю можно кушать, когда она комнатной температуры, но в холодном виде ее вкус становится еще лучше. Поместите целую или порезанную пополам папайю в холодильник.

Поделите фрукт пополам. Папайя – очень нежный фрукт и его можно порезать даже ложкой, но для получения гладкого среза используйте нож. С помощью ложки удалите черные семена плода.

Промойте внутреннюю часть фрукта. Промойте фрукт, чтобы смыть семена или волокна, которые могут помешать во время еды. После окончания поместите фрукт на блюдо.

Порежьте лимон или лайм на четвертинки. Кислота этих цитрусов помогает подчеркнуть естественный вкус папайи. Выжмите сок цитрусов на папайю для лучшего вкуса.

Мякоть папайи можно кушать ложкой. Когда данный плод спелый, то его очень легко кушать, так как мякоть папайи очень нежная и мягкая.

Попробуйте зеленый салат из папайи. Этот салат – традиционное тайское блюдо, в котором сочетаются сладкий папайя, томаты, перец чили, лайм, чеснок и рыбный соус. Подавайте его в холодном виде.

Испеките хлеб из папайи. Так же как и банановый хлеб или хлеб из цукини, хлеб из папайи – это сладкий десерт, приготовленный из свежих фруктов, орехов и специй.

Приготовьте сорбет из папайи. Сорбет – это фруктовое мороженое, которое идеально подходит для жаркого дня. Сорбет из папайи готовиться путем взбивания фрукта с водой, сахаром и лимонным соком. Затем массу надо заморозить.

Приготовьте молочный коктейль из папайи. Смешайте папайю с молоком, сахаром и ванилью в блендере. Подавайте в холодном стакане желательно с трубочкой для коктейля.