Как пить вино
Внимание: данная статья предназначена для лиц старше 18 лет.
Если вы просто выпьете вино залпом, не обращая внимания на правильное восприятие вкуса – вы многое потеряете.
Шаги
-
Купите вино. Для новичка в винном деле, рекомендуется покупать вино в магазине, который специализируется на винах, где персонал магазина может посоветовать варианты, которые будут вам по вкусу.
-
Купите бокалы. Помните, что чем полнее вкус, тем большим должен быть бокал, так как это способствует большей площади воздействия воздуха и большей скорости окисления.
-
Наполните бокал вином. Постарайтесь не проливать!
-
Взболтайте вино, чтобы оценить его цвет и консистенцию. Держите бокал за ножку так, чтобы вино не нагревалось от вашей руки.
-
Понюхайте вино. Аромат вина – это наиболее важная его составляющая и особенность. Запах разделен на ароматы: первоначальный аромат вина, в зависимости от сорта винограда, и букет вина - запах, созданный путем химических реакций, во время выдержки и насыщения напитка ферментами. Это очень важные различия.
-
Сделайте глоток вина. Вино стоит пить маленькими глотками, а не сразу до дна или залпом. Вино нужно набирать в рот и держать, сосредотачивая свое внимание на текстуре, легкости и составе напитка.
-
Отведайте вино. Как только вы ощутите послевкусие вина во рту, подчеркните для себя эмоциональный опыт от процесса дегустации вина.
Информация
Посетители, находящиеся в группе Guests, не могут оставлять комментарии к данной публикации.
ТОП
Статьи
28-09-2016, 22:35
5-12-2016, 09:06
12-11-2016, 11:36
28-09-2016, 08:25
26-09-2016, 18:55
26-09-2016, 18:35