Как сделать апельсиновый сок

Нет ничего лучше стакана свежевыжатого апельсинового сока. Это может занять на пару минут дольше, но вкус стоит затраченных усилий и ожиданий. Попробуйте сделать сок самостоятельно, и вы не захотите больше пить сок из бутылок! Мы научим вас как:

Метод 1 из 3: Способ первый: вручную

  1. Размягчите апельсин. Плотно сожмите или покатайте его ладонью по столу, чтобы размягчить.
  2. Разрежьте апельсин пополам и удалите семена. Вы можете приобрести сорт апельсинов без косточек.
  3. Выжмите из апельсина сок. Возьмите половинку апельсина и тщательно выжмите из него все соки, используя простую соковыжималку.
  4. Добавьте мякоти. Выскребите апельсин ложечкой и добавьте мякоть непосредственно в сок, если вы используете ручную соковыжималку. Если вы предпочитаете чистый сок, то процедите его через сито перед употреблением.
  5. Пейте! Наслаждайтесь прохладным стаканом свежевыжатого, непастеризованного апельсинового сока, такого, каким его создала природа.

Метод 2 из 3: Способ второй: электрическая соковыжималка

  1. Подготовьте апельсины. Очистите их и разрежьте на 4 части. Если апельсины маленькие (например, как мандарины), то их достаточно разделить пополам.
  2. Пропустите апельсины через подающую трубу.
    • Не забудьте поставить емкость с другого конца для сбора сока!
    • Обратите внимание, что в некоторых соковыжималках есть возможность регулировки количества мякоти, которое должно попасть в сок. Поищите дополнительную информацию о соковыжималках в интернете.

Метод 3 из 3: Способ третий: блендер или кухонный комбайн

  1. Подготовьте апельсины. Очистите плоды и измельчите их на куски примерно по 3 см. Если в апельсинах есть косточки, то удалите их.
  2. Измельчите апельсины в режиме пульсации. Затем, включите постоянный режим, пока плоды не превратятся в кашицу.
  3. Попробуйте сок на вкус. Если он суховат, добавьте воды. Если недостаточно сладкий, то подсластите по своему вкусу.
  4. Снова включите блендер или кухонный комбайн. Ваша смесь должна быть абсолютно жидкой.
  5. Дайте соку настояться в течение нескольких минут и подавайте на стол!

Советы

  • Пробуйте различные сорта апельсинов, чтобы понять, какой именно вам больше всего нравится. Бывают апельсины с семенами и без, более и менее сочные, более и менее сладкие.
  • Попробуйте также красные апельсины. Их неповторимый цвет и аромат прекрасно сочетаются с омлетом.

Предупреждения

  • Разрезая апельсины, не порежьтесь.
  • Следите, чтобы сок не брызнул в глаза.
  • Апельсины из Флориды сочнее, чем из Калифорнии. У апельсинов из Флориды также очень тонкая кожура.

Что вам понадобится

  • 3 апельсина на стакан сока
  • Нож
  • Соковыжималка
  • Стакан
  • Ложка
Информация
Посетители, находящиеся в группе Guests, не могут оставлять комментарии к данной публикации.