Как приготовить кесадильи Taco Bell

Кесадильи обычно подаются в качестве основной или легкой закуски. Они отлично подходят для детей (всех возрастов).

Шаги

  1. Для приготовления соуса: Смешайте все ингредиенты соуса в маленькой миске до однородной консистенции.
  2. Добавьте на сковороду небольшое количество растительного масла. Разогрейте и приготовьте кусочки курицы. Снимите курицу со сковороды и с помощью ножа нарежьте на тонки кусочки.
  3. Возьмите сковороду и приготовьте на ней тортильи, по одной, на среднем огне. На одну половину каждой тортильи выложите по одному ломтику сыра, затем сверху положите тертый сыр.
  4. Поверх сыра положите примерно ¼ стакана кусочков курицы.
  5. Отмерьте одну столовую ложку соуса и размажьте на пустой стороне.
  6. Аккуратно и осторожно сложите каждую тортилью пополам, чтобы края совпадали. Придавите лопаточкой.
  7. Готовьте осторожно до того, как сыр начнет плавиться. Снимите со сковороды и нарежьте кесадильи на 4 куска.
  8. Готово.

Ингредиенты

Соус

  • ½ стакана майонеза
  • 2 чайные ложки измельченного халапеньо, нарезанного
  • 4 чайные ложки сока халапеньо, от измельченных халапеньо
  • ¾ чайной ложки сахара
  • ½ чайной ложки порошка кумина
  • ½ чайной ложки паприки
  • 1/8 чайной ложки кайенского перца
  • 1/8 чайной ложки чесночного порошка
  • 1 щепотка соли

Кесадильи

  • 4 мучные лепешки
  • 4 стейка или куриных медальонов
  • 1 стакан тертого сыра чеддер
  • 1 стакан тертого сыра Monterey Jack
  • 2 ломтика американского

Советы

  • Замените курицу готовым, нарезанным стейком или молотой говядиной, чтобы приготовить кесадилью со стейком или говядиной.
  • Если вы не хотите, чтобы соус был острым, опустите халапеньо.
  • Вы можете заменить один из ингредиентов на продукты без жира или с низким содержанием жира, если хотите.
  • В результате этого рецепта получаются 4 порции.
Информация
Посетители, находящиеся в группе Guests, не могут оставлять комментарии к данной публикации.