Как приготовить имбирное пиво

Внимание: данная статья предназначена для лиц старше 18 лет. Имбирное пиво фантастически вкусный напиток для взрослых, особенно освежающий летом! По этому рецепту получается 2 литра. В результате получится 4-5 %, установленной крепости напиток.

Шаги

  1. Стерилизуйте бутылку перед добавлением ингредиентов!
  2. Высыпьте сахар и дрожжи в бутылку. Встряхните, чтобы смешать.
  3. Смешайте тертый имбирь с лимонным соком и медом. Добавьте больше меда, если вам нравится вкус.
  4. Вылейте смесь в бутылку.
  5. Наполните бутылку, примерно, наполовину водой.
  6. Закрутите крышку и встряхивайте, пока большая часть сахара не растворится.
  7. Наполните бутылку доверху, оставляя зазор в верхней части для расширения газа.
  8. Закрутите крышку и поставьте бутылку в теплое место на 48 часов.
  9. Проверьте, трудно ли сжать бутылку. Если трудно, то готово.. Если она поддается при сжатии, оставьте еще на 24 часа или пока не будет готово.
  10. Поставьте бутылку в холодильник на пару часов. Это остановит работу дрожжей.
  11. Пропустите жидкость через сито, чтобы удалить имбирь и семена лимона.
  12. Подавайте в жаркий летний день!
  13. Готово.

Ингредиенты

  • 1/4 чайной ложки пивных дрожжей (винные дрожжи и даже хлебные дрожжи можно использовать!)
  • 225 грамм сахарной пудры
  • 1-2 столовые ложки мелко натертого или нарезанного свежего имбиря (добавьте больше для насыщенного вкуса !)
  • Сок одного лимона
  • 1 столовую ложку прозрачного меда
  • Немного сухого перца чили для еще большего вкуса

Советы

  • Храните в холодильнике.
  • Используйте имбирное пиво в течение недели после приготовления.

Предупреждения

  • Проверяйте каждый день бутылки на газообразование! Если газ есть через 24 часа, выпустите немного газа и закрутите колпачок на бутылке и пусть стоит еще 24 часа.
  • Это алкогольный напиток! Не подавайте его людям, которым нельзя подавать в соответствии с правовым законодательством вашей страны / провинции.

Что вам понадобится

  • 2-х литровая бутылка (старая бутылка от колы)
  • Таблетки для стерилизации/ жидкость
  • Острый нож
Информация
Посетители, находящиеся в группе Guests, не могут оставлять комментарии к данной публикации.