Как выращивать землянику

Домашняя земляника - вкусная и свежая ягода. Земляника может служить как декоративным растением так и источником вкусных ягод; отлично подходит для выращивания как в саду, так и закрытом грунте и контейнерах, а если у вас есть дети, то они заметят, что землянику выращивать не только очень легко, но еще и выгоднее всего. Есть несколько вариантов выращивания земляники, так что выбирайте тот, который больше всего вам подходит.

Метод 1 из 7: Выбираем сорт земляники

  1. Определите, какой сорт земляники больше всего подойдет вам. Есть два основных вида земляники, разница между которыми в том, что один плодоносит летом, а другой - круглый год. Летние сорта можно разделить на те, которые начинают плодоносить в июне, июле и в августе. В любом случае, сортов земляники очень много, так что заручитесь советом местного садовода, понимающего в теме. В очень же общих чертах, видовое разнообразие земляники сводится к:
    • Земляника месячная - самый популярный сорт, потому что растение живет порядка пяти лет и в течение года приносит прилично ягод (если в теплом климате, то высаженной на улице, если в более прохладном, то в закрытом грунте). Все это определяет выбор тех, кто ищет долгосрочный источник свежих ягод.
    • Земляника июньских сортов - в первой половине лета, в зависимости от времени посадки, это растение принесет вам много ягод. Между посадкой и плодоношением пройдет примерно 2 месяца. Если вы хотите заморозить или сразу же употребить урожай в пищу, то эти сорта - ваш выбор.
    • Земляника нейтрального светового дня - плодоносит как месячная земляника, но ягоды куда меньше. Если вам хочется есть свежие ягоды прямо с куста, то вам подойдет именно этот сорт.
    • Земляника лесная - у этого растения едва ли не самые маленькие ягоды. Такие ягоды очень сладкие, отлично подходят для варенья.
  2. Найдите растения. Во многих садоводческих магазинах найдется кустик-другой клубники, но если вам нужен редкий сорт, то придется поискать. И помните - совет садовода, знающего местные условия, будет очень ценен, так как с его помощью вы поймете, приживется ли тот или иной сорт, или же нет.
    • Покупать землянику лучше всего тогда, когда вы собираетесь высаживать ее. Не стоит оставлять ее в магазинном контейнере слишком долго, растение перерастет размеры горшка, и ему будет сложнее расти после пересадки.
  3. Постоянно проверяйте, не болеет ли растение и не страдает ли от паразитов. У земляники должны быть ярко-зеленые листья, без точек, коричневых краев и пожухлых кончиков. Корней должно быть много, на свету они должны быть прозрачны.
    • Подумайте, может, стоить купить такой сорт земляники, который устойчив к вредителям и болезням? Да, это дороже, но зато такие растения не поддаются губительным для земляники грибковым инфекциям.
  4. Определитесь, где вы будете выращивать свою землянику. Земляника хорошо растет и в горшках, и на грядках - если, конечно, почва подходящая и удобрения правильные. Выбор за вами, но не забывайте о свободном месте и местных температурах. К примеру, если вы живете в холодном климате, то растить землянику стоит в контейнерах, - их будет проще занести в дом.
    • Земляника разве что в самых-самых тропиках не растет хорошо.

Метод 2 из 7: Анатомия земляники

  1. Знайте, что земляника растет от основания. Основание в данном случае - этот тот кусок стебля, после которого уже начинаются корни. Основание нельзя закапывать в землю, но и оставлять чересчур открытым тоже нельзя, оно должно немного возвышаться над почвой.
  2. Учтите, что семена земляники находятся на внешней стороне ягод. Для это в целом весьма необычное место для семян, но тем земляника и интересна! Если вы намереваетесь разводить землянику от семечка, то читайте ниже.
    • Помните, что такой способ разведения клубники может быть сложен, и до первого плодоношения может пройти целый год.

Метод 3 из 7: Выращивание земляники в саду

  1. Высаживайте в нужное время. Разные виды земляники нужно высаживать в разное время, поэтому внимательно читайте руководство или консультируйтесь с продавцом в магазине, где вы купили растение.
    • Сорта, плодоносящие крупными ягодами, лучше всего высаживать с июля и по, самое позднее, первую половину августа.
    • Лесную землянику лучше всего высаживать в апреле-мае.
    • Месячную землянику лучше высаживать осенью, а не зимой, потому что в таком случае у растения остается больше времени в запасе на акклиматизацию и развитие здоровой корневой системы (такое время высадки подходит для садов в умеренном климате).
  2. Выберите теплое и солнечное место. Земляника любит те места, где много света и нет тени, а также по минимуму ветра. Да, земляника может плодоносить и в тени, но что это будет за урожай?! Слезы, не урожай!
  3. Тщательно перекопайте землю. Добавьте много компоста, чтобы обогатить землю и удалите оттуда все сорняки, включая их корни.
    • Земляника очень любит богатую полезными веществами почву. На глиняных или песчаных почвах вам понадобится хороший компост. После высадки земляники промульчируйте почву, чтобы защитить поверхность почвы и держать растение в чистоте.
    • Если почва слишком кислая, добавьте ¾ чашки доломита на квадратный метр почвы перед высадкой.
  4. Вытащите куст земляники из магазинного контейнера. Корневым комком опустите растение в ведро с водой на час, чтобы то отмокло. Это не только увлажнит корни, но и поможет растению пережить шок от пересадки.
  5. Выкопайте отверстие в почве. Поместите туда куст и помните - не закапывайте основание.
  6. Аккуратно утрамбуйте почву около основания.
  7. Аналогичным образом высадите все оставшиеся у вас кусты земляники. Высаживайте кусты на расстоянии 35-40 см. друг от друга. Между грядками оставляйте 90 см.
  8. Регулярно поливайте землянику. Но не залейте ее, к хорошему это не приведет. Не надо, впрочем, ждать и того момента, когда почва полностью высохнет. Лучшее время для полива - когда почва кажется сухой примерно на 1 см. вглубь (проверяйте это пальцем).
    • Поливайте основание растения, а не ягоды - сгниют.
  9. Используйте жидкое удобрение. Лучше всего - специальное земляничное.
    • Земляника, которую удобряли растворимыми в воде удобрениями с высоким содержанием азота, пойдет листьями, а не ягодами. Поэтому не перестарайтесь с азотным удобрением.
  10. Оборвите первые цветки. Таким образом, вы дадите землянике шанс разрастись получше и образовать более сильную корневую систему. Тем цветкам, которые появятся после, позвольте отцвести.
    • Побеги и усики земляники лучше всего удалять - а времени, чтобы заметить их появление, у вас будет что-то около месяца. Побеги и усики отнимают энергию растения, поэтому до тех пор, пока куст земляники не укоренится, лучше от них избавляться. Потом уже можно оставлять их на развод, если вы выращиваете землянику в саду, но не более чем в количестве одного побега с одного куста, иначе растение ослабнет, и урожай будет скудным.
  11. Регулярно проверяйте растение. Первым признаком того, что цветы превратились в ягоды, будут небольшие зеленые землянички, которые продолжат расти и, созрев, покраснеют.
    • Возможно, потребуется что-то сделать с птицами - они тоже любят землянику и, вполне возможно, что однажды вы заметите, как они склевывают весь ваш урожай! Впрочем, обычной сетки хватит, чтобы сделать надежный защитный барьер. Другой вариант можно назвать компромиссным: если вы живете там, где птиц часто что-то спугивает (кот, свет, шум и т.д.), то часть урожая можно оставить им, - все равно все склевать не успеют, а часть - себе.
  12. Соберите урожай земляники. Когда ягоды полностью покраснеют, они созрели. Возьмите емкость и соберите туда ягоды, обрывая их прямо с куста. Но будьте аккуратны и не повредите стебель. Не бросайте семена из ягод на почву, шелушите их на кухне.
    • Перед едой быстренько сполосните ягоды холодной водой.
  13. Продолжайте выращивать растения. Земляника - растение выносливое и плодоносить не прекратит еще в течение лет примерно пяти. Впрочем, вот потом-то кусты придется заменить. Зимовка земляники в умеренном климате требует, чтобы все, мешающее росту, было убрано. Если в вашей местности выпадает снег, то выращивайте землянику в контейнерах и переносите в дом.
    • Если вашу землянику часто поражают вирусы, то есть вариант замены кустов раз в два года. Избавьтесь от старых кустов полностью, затем высадите новые и здоровые растения.

Метод 4 из 7: Выращивание земляники в контейнере

  1. Выберите горшок с дренажными отверстиями. Можно купить специальные контейнеры для выращивания клубники, но не обязательно. Если почва подходит, и света достаточно, земляника будет расти где угодно.
    • Керамзит или керамика на дне горшка, равно как и камушки разного размера, сослужат свою службу в качестве дренажа.
  2. Заполните горшок землей на ⅔. Горшок для земляники должен быть большим, минимум 45 см. в диаметре. Да, корни у земляники не глубокие, зато побеги требуют много места.
    • Землянике нравится почва с pH от 5.3 до 6.5. Неплохо будет раз в месяц удобрять почву.
    • Если вы решили выращивать землянику в длинном и узком горшке, то, перед тем как будете класть туда землю, положите на дно сфагнум, - так влага будет удерживаться лучше.
    • Если вы выращиваете землянику в подвесном горшке, дно выложите сфагнумом и берите торфяной грунт - это нужно для удержания влаги. А сфагнум еще и позволит землянике расти по бокам горшка, что весьма симпатично.
  3. Поливайте землю в горшке до тех пор, пока вода не начнет сочиться снизу. Затем сделайте в горшке 5-6 бугорков из земли высотой в 2.5 см. Между бугорками должно быть порядка 15 см., чтобы побегам не было тесно. Ширина бугорков не должна превышать 7.5 см.
  4. Аккуратно достаньте куст земляники из магазинного контейнера. Если надо, разрежьте горшок ножницами. Аккуратно обтрясите растение, отделив лишнюю почву. Корни хрупки, не повредите их, работайте пальцами.
  5. Наберите в ведро или другую емкость воды. Поместите туда куст на час, чтобы отмокал.
  6. Вытащите куст из воды и поместите его на верхушку бугорка из земли в горшке. Корни разместите так, чтобы они равномерно спускались с бугорка вниз.
  7. Добавьте в горшок еще почвы, чтобы та закрывала растение до уровня основания. Помните, земляника растет основанием, так что не закопайте его.
  8. Хорошенько полейте растения. И снова поливайте растения до тех пор, пока из нижней части горшка не начнет сочиться вода. По необходимости, добавьте еще почвы, - от поливки она усядет.
    • Возьмите лейку с дождевальной насадкой, чтобы избежать эрозии почвы.
  9. Готово! Теперь контейнер можно вынести на улицу на теплое и солнечное место.
  10. Соберите созревший урожай. Ждите, когда дозреет больше ягод, или срывайте и ешьте землянику по мере зрелости. Объем урожая зависит от количества кустов земляники и объема контейнера.

Метод 5 из 7: Выращивание земляники из семян

  1. Купите семена земляники в Интернете или в садоводческом магазине.
  2. Заполните контейнер почвой и полейте его хорошенько.
  3. Пальцем сделайте в почве углубления в 6 мм. на расстоянии 15 см. друг от друга.
  4. В одно углубление положите по 3 семечка. Семена земляники маленькие, порой придется даже пинцетом воспользоваться, чтобы достать их из пакета и положить в грунт.
  5. Закройте семена почвой. Каждое отверстие с семенами надо укрыть землей. Но не утрамбовывайте землю слишком плотно, чтобы не усложнить семенам прорастание.
  6. Оберните контейнер пленкой. Это удержит влагу в земле, пока семена прорастают.
  7. Вынесите контейнер на солнечное место. Тепло и свет - вот что нужно землянике. Зимой можно ставить контейнер у батареи или других источников тепла.
  8. Поливайте семена. Почва должна быть влажной, но не сырой. Ежедневно проверяйте, не высохла ли почва.
  9. Когда семена прорастут и покажутся над землей, уберите пленку. Если семена проросли сквозь землю, то теперь им нужно место для роста, вот почему пленку нужно убрать. Учтите, что теперь почва будет высыхать быстрее, поэтому проверять ее надо будет даже регулярнее.
  10. Проредите землянику после того, как семена дадут побеги. Самые маленькие растения стоит обрывать или прищипывать. Между оставшимися растениями должно быть 15 см.

Метод 6 из 7: Выращивание земляники из усиков

  1. Наполните контейнер почвой. Поставьте его рядом с контейнером, где уже растет куст земляники, формирующий усики.
  2. Возьмите усик и воткните его в землю. Оставьте его в контакте с материнским растением, укройте лишь часть усика, другая часть должна баланса для торчать из горшка.
  3. Оставьте усик в таком положении на по меньшей мере месяц. В течение этого срока регулярно поливайте растение, причем в одно время с материнским. Это сохранит почву влажной и простимулирует рост.
  4. Отделите усик от материнского растения. Спустя месяц отделите усик с помощью чистых садовых ножниц, чтобы случайно не заразить растения.

Метод 7 из 7: Земляничный календарь на год

Советы

  • Хотите выращивать землянику на воде? Изучите основы гидропоники.
  • Собирайте ягоды по мере зрелости. Перезрелые ягоды могут начать гнить.
  • Удостоверьтесь, что горшок достаточно велик для куста. Если вы увидели, что корни растения торчат из дренажного отверстия, пора пересаживать землянику.
  • Большинство сортов земляники перестает плодоносить на 4-6 год, в зависимости от сорта. Если куст плодоносит плохо, пора от него избавляться.
  • Может показаться, что выращивать землянику из семян с собственных кустов - это отличная идея. Увы, есть все шансы, что получатся растения с маленькими и кислыми ягодками, совсем не похожие на их прародителя. Если уж вы решили выращивать землянику из семян, то покупайте семена в специализированных магазинах. Впрочем, всегда можно поставить эксперимент и посмотреть, что же из этого получится.
  • Земляника любит удобрения. Можно купить почву с уже добавленным удобрением или купить удобрение отдельно и добавить его в почву самостоятельно.
  • Земляника, если придется, может опыляться и самостоятельно. Впрочем, пчелы в этом деле как-то надежнее будут, да и ягоды получатся лучше.
  • Если вы выращиваете землянику в подвесном контейнере, то не забывайте вращать его, чтобы все стороны получили достаточно света.
  • Птицы тоже любят землянику, поэтому придется либо отпугивать их, либо прятать от птиц грядки и контейнеры с клубникой.
  • Пара щепоток кофейной гущи увеличит содержание в почве азота, что сгодится, если листья вашей земляники бледно-зеленые.
  • Не факт, что созревшие ягоды вашего сорта земляники будут ярко красными. Лучший индикатор зрелости - это вкус. Если ягода вкусная и сладкая - урожай поспел!

Предупреждения

  • Землянику поражает множество заболеваний, не говоря уж о вирусах и гнили. Да, порой лечение, быстрое и точное, помогает. Но, как правило, лучше всего просто выбросить больной куст и начать выращивать новое растение. К типичным грибковым заболеваниям, поражающим клубнику, относят пятнистость листьев и серую гниль (бортритис), а также мучнистую росу. Поищите способы борьбы с этими болезнями - пригодится.
  • Залить растение, растущее в горшке, проще простого. Но не надо опускать руки, если куст земляники от этого погибнет! Просто в следующем году попробуйте еще раз!
Информация
Посетители, находящиеся в группе Guests, не могут оставлять комментарии к данной публикации.