Как выращивать подсолнухи

Эти крепкие, легкие в выращивании однолетние растения, освещают любой сад своими широкими, впечатляющими соцветиями и лепестками. Подсолнухи могут расти везде, и могут вырасти высотой от одного до четырех метров, в зависимости от разновидности растения, а их семена можно собрать и наслаждаться ими в качестве вкусной закуски. Следуйте ниже приведенным инструкциям, и вы научитесь тому, как посадить, содержать и собирать урожай подсолнухов.

Метод 1 из 3: Подготовьте свой огород

  1. Выберите из разнообразия сортов подсолнухов, подходящий вашему саду. Хотя разные разновидности могут вырастать до нескольких метров, существуют и миниатюрные виды, высота которых едва достигает одного метра.
    • Мамонтовый подсолнух: Самый распространенный вид – это мамонтовый подсолнух, из которого растут золотые лепестки и темно коричневая середина из семян. Семена этого вид подсолнуха очень вкусные.
    • Осенняя Красавица: Этот вид подсолнуха знаменит тем, что его соцветие вырастает диаметром до 15 сантиметров. Она получила такое название из-за своих по виду осенних соцветий. Бронзовые и коричневато-красные лепестки не редкость для этих широких стеблей, достигающих двух метров.
    • Санбим: Санбим относится к средним размерам подсолнухов, они достигают полутораметровой высоты и цветением до 12 сантиметров. У него длинные и асимметричные лепестки, а середина головки часто желтая, что делает этот вид замечательным дополнением к любому букету.
    • Плюшевые подсолнухи: Этот миниатюрный вид подсолнуха вырастает в высоту до одного метра и идеально подходит для небольшого огорода.
  2. Найдите участок с обильным солнечным освещением. Подсолнухи лучше всего растут в теплом, жарком климате, при ярком солнечном освещении в течение дня. Климат с длинным, жарким летом подходит лучше всего для выращивания подсолнухов.
  3. Найдите участок, защищенный от ветра. Если это возможно, оградите подсолнухи от ветра. Сажайте семена под забором, домом или за крепкими деревьями. Лучше всего подойдет северная часть вашего сада. Таким образом, ваши подсолнухи не будут загораживать другие ваши растения.
  4. Проверьте уровень кислотности (pH) почвы. Подсолнухи предпочитают немного кислотную почву с уровнем pH 6.0-7.5. Хотя подсолнухи достаточно стойкие и могут расти в разных типах грунтов.
    • В вашем местном центре контроля качества должны быть пробы почвы. После некоторой регулировки качества почвы, снова проверьте уровень pH.
    • Если уровень pH ниже 6.0, удобрите почву кислотным компостом или специальной смесью.
    • Если уровень выше 7.5 - добавьте гранулированную серу для уменьшения уровня кислотности.
  5. Убедитесь в дренаже вашей почвы. Хоть подсолнухи и довольно стойкие растения, единственная вещь, которая может сильно им навредить - затопленная почва.
    • Убедитесь в надежном дренаже вашего участка или постройте простую кадку.
    • Если необходимо, постройте поднятую садовую кадку из кедровых досок длиной четыре метра. Кедр - очень хороший выбор, так как он не будет гнить при контакте с водой.
  6. Перед посадкой почва должна прогреться. Сажайте семена в начале лета, после того как почва полностью нагрелась. Обычно земля успевает прогреться в конце Мая.

Метод 2 из 3: Посадите семена подсолнуха

  1. Разрыхлите почву руками или лопаткой. При посеве семян земля должна быть не утрамбованной и легкой.
  2. Выройте ямы глубиной в пару сантиметров на расстоянии от 10 до 45 сантиметров друг от друга, в зависимости от вида подсолнуха. Вы можете легко вырыть эти ямки своими руками. Если сажаете в ряд, сделайте расстояние между рядами около 30 сантиметров. Для хорошего роста подсолнухам необходимо много пространства.
    • Для больших подсолнухов сделайте расстояние между семенами около 45 сантиметров.
    • Для подсолнухов средних размеров подойдет расстояние в размере 30 сантиметров друг от друга.
  3. Положите в каждую ямку несколько семян и накройте землей. Вы можете засеять семена в течение нескольких недель, чтобы получить урожай в разное время лета. Так как подсолнухи являются однолетними растениями, что значит, что они растут лишь раз в году, благодаря такому посеву семян вы сможете наслаждаться цветением подсолнухов большее количество времени.
  4. Добавьте небольшой слой удобрений после посадки семян. Выберите органическое удобрение и раскидайте его по всему участку для того, чтобы помочь расти сильным стеблям. Вы также можете добавить мульчи, чтобы земля оставалась осушенной и уберечь ее от заболоченности.
  5. После добавления удобрения тщательно полейте все водой. Убедитесь, что вы тщательно оросили землю, но не затопляйте семена.

Метод 3 из 3: Уход за подсолнухами

  1. Тщательно поливайте их каждый день. Ваши подсолнухи должны расцвести в середине лета, между вторым и третьим месяцем после посадки.
  2. В случае необходимости, подоприте подсолнух колом. Если вы живете в ветреной области или стеблям не хватает прочности, подумайте над тем, чтобы укрепить их деревянными или бамбуковыми кольями для поддержки веса растения.
  3. Избавляйтесь от вредителей и плесени. Хотя подсолнухи не подвергаются сильным атакам от вредителей, серый мотылек может отложить на нем яйца. Просто убирайте маленьких червячков.
    • Подсолнухи могут заразиться плесенью и быть пораженными ржавчиной. Если что-то из этого случилось – опрыскайте их противогрибковым средством.
    • Олени и птицы могут их есть. Натяните сетку, чтобы оградить их от опустошения вашего сада.
  4. Собирайте семечки подсолнуха. Когда семечки начнут высыхать и темнеть, а головки подсолнухов опускаться - можете начинать собирать семечки. Разрежьте подсолнух на две половины и повесьте его, чтобы он полностью высох. Выберите сухое, хорошо вентилированное место, чтобы развесить подсолнухи.
    • Чтобы сделать их еще вкуснее, оставьте семечки на ночь в соленой воде. Высушите и прожарьте в печи на низкой температуре.
    • Для того чтобы наслаждаться подсолнухами в вазе, разрежьте стебель под углом ранним утром, прежде чем цветок раскроется. Меняйте воду ежедневно, чтобы цветок выглядел свежим.

Советы

  • Для подсолнухов не очень важен тип почвы. Хорошо просушенная почва с большим количеством торфа, компоста и удобрений отлично подойдет для роста высоких и сильных подсолнухов.
  • Лучше посадить меньшее количество подсолнухов, если у вас недостаточно места, так как чем их больше, тем более хрупким будет отдельно взятое растение.
  • Помните, что подсолнухи могут вырасти очень высокими и закрыть другие растения.
  • Подсолнухи всегда тянуться к солнцу, так что рассчитывайте это при их посадке.
  • Если у вас есть надоедливые птицы, которые выклевывают семечки, накройте их сеткой, чтобы вредители не съедали семечки.
  • Пропалывайте зону вокруг подсолнухов.

Предупреждения

  • Олени любят подсолнухи. Сажайте в тех местах, где олени не смогут их съесть.
  • Подсолнухи не любят холодную погоду! Ждите теплую погоду, чтобы их посадить.
  • Птицы могут выклевывать семена сразу после того как вы их посадили. Накройте место посева сеткой, чтобы не дать птицам съесть семена.
Информация
Посетители, находящиеся в группе Guests, не могут оставлять комментарии к данной публикации.