Einen Pizza Bagel machen

Опубликовал Admin
9-02-2019, 13:00
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Die meisten Leute, die herkömmliche Pizza mögen, verfallen auch dem Pizza Bagel.

Vorgehensweise

  1. Heize den Backofen auf 190 °C vor.
  2. Schneide einen Bagel durch. Wenn du einen gefrorenen Bagel nimmst, taue ihn auf.
  3. Verteile die Pizza-/Spaghetti-Sauce gleichmäßig auf beiden Scheiben des Bagels.
  4. Lege eine Scheibe Cheddarkäse auf jede Hälfte. Auch wenn dieser Käse ein Favorit ist, triff ruhig deine eigene Wahl.
  5. Streue Gewürze auf deine Pizzas; Oregano, Basilikum und Knoblauchpulver sind eine gute Wahl.
  6. Gib Belag darauf. Schneide Pepperonis oder etwas Schinken klein. Wenn es etwas gibt, das du gerne magst, schneide es klein und gib es darauf.
  7. Belege ein Backblech mit Pergamentpapier. Lege die Bagel-Hälften auf das Papier.
  8. Etwa 8 bis 10 Minuten backen.
  9. Fertig.

Zutaten

  • Bagel(s)
  • Pizza-Sauce/Spaghetti-Sauce
  • Geriebener Käse
  • Belag (optional)

Tipps

  • Jeder Ofen ist anders, sieh also alle 2 bis 3 Minuten nach den Bagels.
  • Achte darauf, dass du die Bagels komplett mit Sauce bedeckst, um zu verhindern, dass sie verbrennen.
  • Experimentiere mit dem Belag. Vielleicht möchtest du Aufschnitt, Oliven oder Zwiebeln ausprobieren. Du hast so viele Möglichkeiten wie deine Pizzeria.
  • Nimm eine glatte Sauce, eine ohne Stücke von Zwiebeln, Pilzen, etc.
  • Du kannst diese auch auf hoher Stufe 30 bis 45 Sekunden in der Mikrowelle erhitzen (nur wenn du kein Fleisch als Belag nimmst, das muss länger gegart werden).
  • Iss den Bagel, sobald er aus dem Backofen kommt, da der Bagel schnell abkühlt.

Warnungen

  • Der Bagel ist heiß, wenn er aus dem Ofen kommt. Verbrenne dich nicht!

Was du brauchst

  • Backblech
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