Feststellen ob man gegen Alkohol allergisch ist
Eine Allergie gegen Alkohol, auch als Alkohol Intoleranz bekannt, kann unangenehm sein. Das Unvermögen Alkohol oder die verschiedenen Zusatzstoffe in alkoholischen Getränken abzubauen trägt zu verschiedenen Symptome bei und kann auf eine Krankheit hinweisen. Glücklicherweise gibt es Wege, wie du feststellen kannst, ob du eine Alkohol Allergie hast, auch wenn sie unangenehm sind. So findest du heraus, ob du auf Alkohol allergisch reagierst oder intolerant gegen die Inhaltsstoffe in Alkohol bist.
Vorgehensweise
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Du solltest wissen, dass Alkohol an sich oft nicht der Übeltäter ist. Auch wenn Alkoholallergien an sich selten vorkommen, gibt es sie. Es ist aber weit aus wahrscheinlicher, dass eines der Getreide, das zur Alkoholherstellung verwendet wurde, oder ein Konservierungsstoff, der es frisch hält, die allergische Reaktion verursacht.
- Bier, Wein, und Schnaps enthalten das Allergen Histamin, das während des Gärungsprozesses entsteht. Histamin ist natürlich, der Stoff, der allergische Reaktionen bei Menschen verursacht.
- Bier und Wein enthalten auch Sulfide, die als Konservierungsstoffe dienen. Sulfide sind dafür bekannt, Asthma zu verschlimmern und Allergie Symptome verursachen.
- Ein Protein Allergen, “LTP”, kommt in der Haut von Trauben vor, die Rotwein ergeben (fermentiert mit Traubenhaut, und nicht Weißwein) ein weit verbreitetes Allergen.
- Aber Rotwein hat weniger Konservierungsstoffe als Weißwein und damit weniger Sulfide.
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Du solltest die weit verbreiteten Symptome einer Alkoholallergie oder einer Allergie auf alles, das Alkohol enthält, kennen. Die Symptome sind folgende:
- Verstopfte Nase
- Juckende, rote, entzündete Haut, die beim Anfassen warm ist (Pusteln)
- Kopfschmerzen
- Herzrasen
- Übelkeit und Erbrechen
- Schmerzen im Abdomen
- Laufende oder verstopfte Nase
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Versuche eine Art Alkohol an einem Abend zu trinken. Halte dich ausschließlich an Bier (vorzugsweise eine Sorte), oder Wein und warte ab, ob du Symptome bekommst. Wenn du keine bekommst, trinke Bier/Wein/Schnaps und versuche es dann mit einer anderen Sorte Bier/Wein/Schnaps. Mit der Zeit solltest du herausfinden, welche Biere/Weine/Schnaps Allergene und welche keine enthalten.
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Finde heraus, wie viel Alkohol du konsumieren kannst, ohne dass du Symptome bekommst. Halte dich an eine Sorte Bier/Wein/Schnaps, und versuche die Menge festzulegen, bei der du Symptome bekommst.
- In manchen Fällen, haben diejenigen, die Alkoholallergien haben, nur schwache Symptome, wenn sie Alkohol trinken, oder nur wenn sie zu viel oder eine bestimmte Sorte trinken. Wenn es auszuhalten ist, ist ein Test beim Arzt normalerweise nicht notwendig. Um zu einer Diagnose zu kommen, solltest du aber zu einem Arzt gehen.
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Geh zum Arzt, und lass einen Allergietest machen, um zu sehen ob du eine Alkohol Allergie oder Intoleranz hast.
- Dein Arzt, macht einen Stechtest oder einen Bluttest, um eine endgültige Diagnose zu erstellen. Bei dem Stechtest wird deine Haut mit einer Nadel angestochen, die eine der möglichen Ursachen enthält. Wenn die Haut darauf reagiert, hast du eine Allergie.
- Ein Bluttest sucht nach Immunoglobulin E (IgE) Antikörper, die dazu beitragen können, die Reaktion deines Immunsystems auf bestimmte Substanzen zu überprüfen. Unglücklicherweise ist dieser Test nicht immer genau.
- Der Arzt wird auch andere Tests durchführen, und deine gesamte Vorgeschichte einholen und eine Untersuchung durchführen. Krankheiten so wie Hodgkin's Lymphoma, Asiatische Abstammung und die Einnahme von bestimmten Antibiotika, Anti-Fungus oder der Alkoholmissbrauchsdroge Disulfiram erhöhen die Chancen, dass man Alkohol intolerant ist.
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Halte dich an die alkoholischen Getränke von denen du weißt, dass du nicht allergisch auf sie reagierst, und an alkoholische Getränke, die weniger Zusatzstoffe enthalten. Wenn du erst einmal eine Liste mit Getränken gemacht hast, von denen du keinen Ausschlag bekommst, halte dich an diese. Ziehe auch die folgenden Getränke in Betracht:
- Versuche es mit Getränken, die kein Getreide enthalten, wie Kartoffel Vodka, Rum (mit Zucker fermentiert), und Tequila (mit Agave fermentiert).
- Halte dich von Alkohol mit Geschmack fern.
- Wenn du allergisch auf Sulfide in Wein reagierst, halte dich an Rotwein. Wenn LTP dich in Rotwein stört, halte dich an Weißweine.
- Halte dich von alkoholischen Getränken fern, die Kohlensäure enthalten (wie Mix Getränke) fern. Alkohol mit Kohlensäure erhöht das Risiko auf eine allergische Reaktion.
Warnungen
- Trink niemals mehr Alkohol als du verträgst, besonders wenn du allergisch bist. In manchen schweren Fällen, kann Alkohol einen allergischen Schock auslösen, der möglicherweise lebensbedrohlich ist.
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