Frisches Brot einzufrieren kann helfen, es zu konservieren, bis du bereit bist, es zu verwenden. Aus diesem Grund kaufen viele Leute Brot in großen Mengen und frieren es ein, entweder um den finanziellen Vorteil eines Angebots im Supermarkt zu nutzen oder um sicherzustellen, dass sie immer frisches Brot zur Hand haben. Brotscheiben lassen sich ziemlich leicht auftauen, während ein

Maiskolben gehören zu den leckersten, frischesten Leckerbissen des Sommers, daher möchtest du natürlich herausfinden, wie du sie nach dem Kauf frischhalten kannst. Du kannst die ganzen Maiskolben (einschließlich Hüllen) im Kühlschrank aufbewahren, bis du sie zubereitest. Du kannst sie auch ohne Hüllen im Gefrierschrank aufbewahren, nachdem du sie blanchiert hast, um ihre Haltbarkeit zu

Wenn du kein Koch bist, ist es vielleicht ein wenig einschüchternd für dich, in einen Kopf Eisbergsalat zu schneiden. Du brauchst hierfür jedoch keine professionelle Ausbildung. Du kannst mit einem scharfen Messer und der richtigen Schnittform aus jedem Kopf Salat knackige Achtel oder feine Salate machen.

Manchmal muss man mit nur einem Teil einer Zwiebel kochen und du weißt vielleicht nicht, was du mit dem Rest machen sollst. Glücklicherweise kann man geschnittene Zwiebeln verwahren, sie müssen aber anders aufbewahrt werden als ganze. Ohne dass das Äußere intakt ist, sind geschnittene Zwiebeln anfällig für Bakterien und Schimmel. Um eine geschnittene Zwiebel weiter zu verwenden, musst

Für ein leckeres Steak braucht man nicht unbedingt einen großen Grill, stundenlanges Warten bis die Marinade fertig ist, oder eine "Küss den Koch" Schürze. Auch wenn man keine Erfahrung mit Grillen und Braten hat, kann man mit dieser Anleitung von wikiHow leckere Steaks im Ofen zubereiten.

Geruch und Textur sind die besten Anzeichen für die Reife einer Mango. Auch der äußerliche Zustand einer Mango kann etwas Aufschluss geben, man kann sich jedoch nicht ausschließlich darauf verlassen. Bevor du entscheidest, ob du diese frische Mango anschneiden solltest, lies diesen Artikel, um zu bestimmen, ob sie wirklich reif ist oder nicht.

Für jeden, der beim Kochen viele Zwiebeln verwendet, bedeutet es, immer welche zur Hand zu haben, wenn er im Gefrierschrank eine Reserve hat. Allerdings ist es wichtig, die Zwiebeln vor dem Einfrieren richtig vorzubereiten, wenn du möchtest, dass sie ihr Aroma behalten. Während du kleingeschnittene Zwiebeln leicht einfrieren kannst, solltest du sie vorher vielleicht blanchieren oder

Polenta wird aus Maisgriess hergestellt und ist eine traditionelle Italienische Speise. Auf Grund des leckeren, derben Geschmacks und der vielseitigen Einsetzbarkeit ist Polenta in den letzten Jahren weltweit populär geworden. Lerne, wie man eine traditionelle Polenta zubereitet, und wie du mit drei Variationen experimentieren kannst: Gebratene Polenta, gebackene Polenta und Käsepolenta.

Frische grüne Bohnen werden am besten sacht und schnell gekocht. Das Dämpfen oder Dünsten dieses Gemüses konserviert seine Nährstoffe und die knackige Konsistenz. Du kannst es auf herkömmliche Weise dünsten, auf dem Herd oder in der Mikrowelle, um ein paar Minuten Zeit zu sparen.

Nachdem du es zum Frittieren benutzt hast, hast du möglicherweise übrig gebliebenes dunkles Speiseöl im Topf. Die gute Nachricht ist, dass du dieses Öl meistens wiederverwenden kannst, solange du es filterst. Öl wiederzuverwenden kann Geld sparen, aber du solltest es immer überprüfen, bevor du es verwendest, um sicherzustellen, dass es nicht schlecht geworden ist.