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21-02-2021, 15:50
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Knoblauch trocknen
Knoblauch ist eine leckere, gesunde und vielseitige Zutat. Es ist sehr lohnenswert, Knoblauch selbst anzupflanzen und zu ernten. Außerdem hast du so immer welchen parat. Wenn Knoblauch nach der Ernte nicht richtig getrocknet wird, schmeckt er bitter und hält sich nicht lang. Wenn du Knoblauchknollen trocknen willst, musst du sie zehn bis 14 Tage lang an einem warmen, trockenen Ort
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4-02-2021, 13:30
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Früchte sonnentrocknen
Lebensmittel an der Sonne zu trocknen ist eine der ältesten Methoden der Nahrungsmittelkonservierung. Es ist einfach, nahrhafte und geschmackvolle getrocknete Früchte herzustellen. Das ideale Klima hat eine starke Sonneneinstrahlung und eine Temperatur von mindestens 30°C, sowie geringe Luftfeuchtigkeit. Dieser Artikel wird dir zeigen, wie du Früchte ohne Strom und ohne teure Geräte,
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31-10-2020, 02:10
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Kokosnuss trocknen
Du kannst in Backwaren wie Keksen oder Kuchen und auch in herzhaften Rezepten wie Kokos-Shrimps statt frischer Kokosnuss auch getrocknete nehmen. Der Vorteil der getrockneten Kokosnuss liegt darin, dass sie sich länger hält als frische, was bedeutet, dass du sie zur Hand halten kannst, falls du sie brauchst. Du kannst getrocknete Kokosnuss in der Backabteilung der meisten Supermärkte
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9-06-2019, 20:00
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Aprikosen trocknen
Aprikosen, die kleinen weichen Früchte mit Kern, sind relativ bekannt und beliebt. Sie eignen sich durch das süße Fruchtfleisch besonders gut zum Trocknen. Selbstgemachte, getrocknete Aprikosen können im Ofen oder mit einem Dörrautomaten hergestellt werden. Die Trockenfrüchte ergeben einen leckeren Snack oder eignen sich als Zusatz zu vielen interessanten Rezepten.
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