Am besten werden Rippchen wegen der Sauce auf den Rippchen-Resten entweder im Backofen oder auf dem Grill aufgewärmt. Die Dauer unterscheidet sich nach Größe der Rippchen, aber der Vorgang ist der gleiche.

Das Entfernen des Blutes von frisch gefangenem Fisch kann helfen, einige der „fischigen" Aromen aus dem Fleisch zu entfernen, damit es besser schmeckt. Du kannst den Fisch direkt nach dem Fang entbluten, damit er bis zum Servieren frisch bleibt. Wenn du den Fisch ausbluten lässt, beginne mit dem Durchtrennen der Hauptarterie hinter den Kiemen. Wenn du noch mehr Blut entfernen möchtest,

Granatäpfel sind eine Herbstfrucht und die reifsten findest du am Ende der Saison. Anders als bei anderen Früchten isst du die Kerne des Granatapfels, welche mit köstlichem Saft gefüllt sind. Die Auswahl des richtigen Granatapfels und das Entfernen der Kerne erfordert zwar ein wenig mehr Arbeit als bei anderen Früchten, aber der Aufwand lohnt sich!

Wenn der flüssige Bestandteil eines Gerichtes ein bisschen zu dünn ist, könnte ein Koch sich dazu entscheiden, es einzudicken. Köche haben unterschiedliche Methoden zum Eindicken, aus denen du wählen kannst und manche funktionieren besser bei bestimmten Gerichten als andere. Mehl, Stärken und Eidotter gehören zu den geläufigsten, vielseitigsten Verdickungsmitteln. Alternativ kann man

Runde Kuchen sind schmackhafte Leckereien, die manchmal schwierig in genügend Stücke zu schneiden sind, um alle zu bedienen. Neben der typischen Methode, einen runden Kuchen in dreieckige Stücke zu schneiden, kann er auch in kleine quadratische Stücke, kleinere dreieckige Stücke und sogar in lange, dünne Streifen geschnitten werden. Von einem Wissenschaftler wurde sogar eine spezielle

Geschmolzener Cheddar hat ein köstliches Aroma, es kann aber etwas heikel sein, ihn zu schmelzen - manchmal bekommt er eine Konsistenz, die du nicht wolltest, trennt sich oder verbrennt sogar. Du kannst dies vermeiden, indem du den Cheddar zuerst reibst und dann auf Zimmertemperatur kommen lässt, bevor du ihn so geringer Hitze wie möglich aussetzt. Indem du diese drei Techniken

Jeder Mensch hat Lieblingsspeisen und unterschiedliche Kalorien- und Nährstoffbedürfnisse für seinen individuellen Körper. Dennoch können grundlegende Strategien zur Zusammenstellung einer ausgewogenen Mahlzeit für alle von Nutzen sein. Ausgewogene Mahlzeiten liefern notwendige Nährstoffe aus verschiedenen Nahrungsmittelgruppen. Sie können sogar dabei helfen, Gewicht zu verlieren, die

Köcheln ist eine grundlegende Technik, die jeder Koch meistern muss. Es ist nicht schwierig zu lernen, braucht aber ein wenig Übung. Rezepte erwähnen es oft in gewissem Ausmaß, aber sie erklären nicht immer, was es ist oder wie es geht. Köcheln heißt, dass du eine Flüssigkeit bei einer Temperatur garst, die leicht unter dem Siedepunkt liegt. Es ist eine schonende Weise, Zutaten langsam

Es gibt so viele Informationen darüber, wie man sich gesund ernährt, und das kann überfordernd sein! Du hast sicher schon viel darüber gehört, welche Nahrungsmittel du essen und welche du meiden solltest, aber es gibt ein paar einfach Regeln, die dir helfen können, die richtigen Nahrungsmittel auszuwählen. Zunächst solltest du sicherstellen, dass gesundes Essen und gesunde Getränke Teil

Du kannst Reis zwar in einem Topf oder einem Reiskocher kochen, aber du kannst auch Zeit sparen, indem du ihn in der Mikrowelle zubereitest. Du kannst sowohl braunen als auch weißen Reis in Minuten in der Mikrowelle kochen. Verleih dem Reis danach Geschmack und serviere ihn.