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24-11-2019, 13:00
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Baklava zubereiten
Baklava ist ein traditionelles Dessert aus der Mittelmeerküche. Du hast es bestimmt schon mal gekauft oder probiert. Aber hast du jemals probiert es selber zu machen? Baklava schmeckt am besten frisch zubereitet.
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19-11-2019, 13:00
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Schnell ein hausgemachtes Brot backen
Für bestimmte Gerichte braucht man einen frischen Laib Brot. Aber man hat nicht immer genügend Zeit, um stundenlang zu warten bis der Teig hochgeht. Wenn du herzhaftes Brot in weniger als einer Stunde brauchst, ist dieses schnelle Rezept das Richtige für dich. Dieses knusprige gut duftende Brot ist ein perfekter Begleiter für jedes Gericht.
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18-11-2019, 01:00
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Vanille-Cupcakes mögen dir wie eine einfache Nascherei erscheinen, aber selbstgemachte Vanille-Cupcakes sind tatsächlich ein sehr vielseitiges Dessert. Misch dafür einen einfachen Kuchenteig mit Vanille an und verteil ihn in einer Muffinform. Back die perfekten Cupcakes und lass sie komplett abkühlen, bevor du sie mit deiner liebsten Buttercreme, Glasur oder Mousse überziehst.
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24-09-2019, 13:00
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Pflaumenkuchen backen
Wenn du nach einem leichten Dessert oder einer leckeren Beilage zum Nachmittagstee suchst, dann ist Pflaumenkuchen die Lösung. Pflaumenkuchen hat eine leichte, lockere Konsistenz und einen unwiderstehlich butterigen Geschmack. Für deinen eigenen Kuchen entkerne zuerst ein paar reife Pflaumen und schneide sie in Scheiben. Rühre als Nächstes einen herrlich lockeren Kuchenteig an. Gib den
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11-09-2019, 09:00
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Ein Spritzbeutel muss nicht fertig aus dem Küchenladen kommen. Es gibt verschiedene Möglichkeiten, einen zuhause selbst zu machen mit alltäglichen Dingen, die du wahrscheinlich bei der Hand hast.
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7-09-2019, 09:00
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Kuchenglasur Rezept
Werd zum Dessert-Profi und mach deine eigene Kuchenglasur! Für ein klassisches süßes Frosting schlägst du einfach weiche Butter mit Puderzucker. Wenn du es etwas weniger süß und dafür mit mehr Geschmack magst, gib Frischkäse hinein, bevor du die Glasur aufschlägst. Ein leichtes Frosting ohne Butter bekommst du mit Schlagsahne und Puderzucker. Du kannst jede dieser Glasuren mit
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1-08-2019, 16:00
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Pitabrot backen
Wenn du Pitabrot magst und diesen leckeren Geschmack und Geruch einer indischen Bäckerei zuhause haben willst, dann ist dies das Richtige für dich!
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8-05-2019, 16:00
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Schokoladenchipkekse sind eine der besten Kekssorten überhaupt. Wenn du eher ein Anhänger saftigen Keksen als von knusprigen bist, wirst du die Kekse in diesem Rezept lieben. Das Geheimnis ihrer Saftigkeit ist der braune Zucker, welcher den Feuchtigkeitsgehalt der Kekse erhöht. Dieses Rezept ergibt annähernd 2 Dutzend mittelgroße Kekse.
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28-04-2019, 22:47
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Der Sinn beim Kuchendekorieren ist es, einen normalen Kuchen in ein besonderes Stück Speise-Kunst zu verwandeln. Einen Kuchen zu dekorieren, kann so kompliziert und auch so einfach sein, wie du möchtest. Auch eine einfache Dekoration kann höchst effektiv sein, also hab keine Angst, dass du nicht fähig bist, einen Kuchen gut zu dekorieren. Viel hängt davon ab, wie du deine Kreativität
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23-01-2019, 22:21
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Butterkekse backen
Butterkekse – auch als Dutch Biscuits bekannt – sind köstliche, knusprige Kekse, die ganz schnell und einfach zu backen sind. Außerdem braucht man dafür nur Zutaten, die man meist sowieso zuhause hat! Benutz eine Gebäckspritze, um den Teig in hübschen Formen aufs Blech zu drücken oder roll den Teig und schneid runde Scheibchen davon ab. Wenn sie fertig sind, kannst du sie dir entweder
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