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24-05-2022, 13:20
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Lavendel teilen
Viele Arten von Lavendel sind mehrjährige Pflanzen. Das bedeutet, dass sie für zwei oder mehr Jahre leben. Diese Pflanzen werden in jedem Frühling und Sommer größer und können möglicherweise deinen Garten überwuchern. Lavendel ist ein ungewöhnlich fragile Pflanze, wenn sie geteilt wird. Erfahrene Gärtner benutzen fast immer kleine Stecklinge, anstatt die Pflanze durch Teilen zu
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8-04-2022, 13:10
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Minze in einem Topf ziehen
Minzepflanzen sind der perfekte Start für einen Kräutergarten. Normalerweise setzt man sie in einen Topf, da sie sich extrem ausbreiten und mit Hilfe von Ausläufern den gesamten umliegenden Boden überwuchern. Wähle eine der 600 Minzearten und gib ihr viel Wasser und Sonne, damit sie gut gedeiht.
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16-06-2021, 22:10
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Basilikum drinnen anpflanzen
Basilikum ist ein beliebtes, aromatisches Kräuter, das man kulinarisch sehr vielseitig verwenden kann. Es gibt über 100 Arten Basilikum, die leicht anders schmecken, von italienischem süßen Basilikum bis hin zu scharfem Thai-Basilikum. Die meisten Basilikumpflanzen lassen sich gut draußen ziehen. Mit einigen kleinen Anpassungen kannst du ihn auch ganz leicht drin halten. Genug Sonne und
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12-04-2021, 07:20
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Koriander anpflanzen
Koriander (Coriandrum sativum) ist ein Kraut mit aromatischen, dunkelgrünen Blättern, die frisch geerntet werden, um eine Reihe von asiatischen und lateinamerikanischen Gerichten zu verfeinern. Koriander zu ziehen ist nicht schwer, die Samen können direkt in die Erde gepflanzt werden, sobald keine Frostgefahr mehr besteht, oder sie können im Topf gezogen werden. So geht es:
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11-04-2021, 22:00
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Rosmarin aus Samen züchten
Rosmarin ist eine mehrjährige, immergrüne und essbare Pflanze, die häufig in der Küche zum Einsatz kommt. Du kannst frischen oder getrockneten Rosmarin im Supermarkt kaufen, du kannst ihn aber auch in deinem Garten selbst ziehen. Es dauert eine Weile, Rosmarin aus Samen selbst zu ziehen und es ist wichtig, dass du mit der Keimung bereits einige Wochen vor dem geplanten Auspflanzen
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27-03-2021, 14:00
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Meerrettich ist ein scharfes Wurzelgemüse, das häufig verwendet wird, um Speisen ein pikantes, scharfes Aroma zu verleihen. Meerrettich ist eine winterharte, mehrjährige Pflanze und kann in kalten Klimata, in voller Sonne oder in leichtem Schatten angebaut werden. Wenn du Meerrettich in deinem eigenen Garten pflanzt, dann hast du eine Fülle des Gemüses, mit dem du Fleisch, Fisch, Suppen
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18-03-2021, 06:50
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Schnittlauch anbauen
Schnittlauch ist ein Zwiebelgewächs, im Gegensatz zu den meisten Zwiebelsorten werden allerdings die grünen Stängel des Schnittlauchs (und nicht die Zwiebeln) geerntet. Im Vergleich zu normalen Zwiebeln ist Schnittlauch wesentlich milder. Das dünne, grasartige Kraut passt aufgrund seines milden Geschmacks und seines hübschen Aussehens hervorragend in Suppen, Salate und Saucen. Egal ob
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6-03-2021, 00:30
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Basilikum anbauen
Basilikum ist leicht anzubauen und es verwandelt ein normales Essen in eine kulinarische Kostbarkeit! Frisches Basilikum schmeckt nicht nur besser als getrocknetes, es schmeckt tatsächlich anders, fast so als würde es sich nicht um dasselbe Gewürz handeln. Dieser Artikel gibt dir einen Überblick darüber, wie man Basilikum anbaut und erntet.
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27-02-2021, 22:30
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Rosmarin beschneiden
Rosmarin kann ein guter Bestandteil eines jeden Kräutergartens sein, er braucht aber ein wenig Beschneiden, um richtig zu wachsen und gut auszusehen. Schneide jedes Jahr im Vorfrühling 5-7 cm von den langen, von Blättern bedeckten Stängeln am äußersten Teil der Pflanze ab. Entferne abgestorbenes Holz und sich überkreuzende Äste, um die Größe überwucherter Büsche zu reduzieren und achte
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8-02-2021, 20:50
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Petersilie ernten
Petersilie anzubauen ist leicht und ihre Ernte ist noch leichter. Um den besten Ertrag und Geschmack zu erzielen, solltest du jedoch ein paar Dinge beachten. Im ersten Jahr sollte man die Blätter einer Petersilienpflanze ernten, im zweiten Jahr die Samen.
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