Cómo comer pollo con waffles

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El pollo con waffles es un platillo estadounidense dulce y salado que combina dos alimentos reconfortantes y deliciosos. Aunque no hay reglas para comer pollo con waffles, hay algunas formas populares de hacerlo. Si vas a comer la versión sureña al estilo soul, del platillo, puedes comer el pollo frito con waffles por separado o combinarlos y verter jarabe sobre ellos con salsa picante. Si prefieres comer el platillo al estilo holandés de Pensilvania, pon pollo desmenuzado y salsa espesa sustanciosa sobre los waffles. ¡También puedes hacer nuevas variedades de tu platillo clásico favorito, como sándwiches de pollo con waffles o brochetas!

Comer pollo con waffles al estilo soul

  1. Come el pollo con waffles por separado si no te gusta mezclar sabores. Si la combinación de pollo frito salado y waffles dulces no es lo tuyo, come primero el pollo y guarda los waffles para el postre. Si eres un fanático del pollo frito, también puedes comer primero los waffles y guardar lo mejor para el final.
    • Si vas a comer afuera, pídele al mesero que coloque el pollo y las salsas a un lado. De ese modo, podrás crear tu propia experiencia de pollo con waffles.
  2. Come ambos alimentos a la vez si te gusta la combinación de dulce y salado. Coloca el pollo sobre los waffles y corta pedazos de ambos al mismo tiempo. También puedes desmenuzar el pollo si lo prefieres.
    • Si no estas seguro de si te gustará comer el pollo junto con los waffles, prueba un poco de cada uno al principio.
  3. Agrégale jarabe o miel al platillo para que sea más dulce. El pollo con waffles con frecuencia se sirve con jarabe, miel o ambos ingredientes. Rocía las salsas que elijas sobre el pollo y los waffles, o mantenlas a un lado para mojar.
    • Si quieres que el platillo sea más exquisito, también coloca un poco de mantequilla sobre los waffles.
  4. Agrégale salsa picante para que tenga un sabor más sazonado. El pollo con waffles también sabe bien con un poco de picante. Puedes verter salsa picante directamente sobre el pollo, o hacer tu propio jarabe picante revolviendo un poco de jarabe de arce con la salsa picante que prefieras.
    • La miel picante es una salsa excelente para el pollo con waffles. Haz tus propios chiles fresno hervidos a fuego lento con 8 chiles picados y 8 chiles deshidratados de tu elección de en 4 tazas (950 ml) de miel baja en calorías durante 4 a 5 minutos.

Comer pollo con waffles al estilo estilo holandés de Pensilvania

  1. Come el pollo junto con los waffles. El pollo con waffles al estilo holandés de Pensilvania se sirve con pollo desmenuzado apilado directamente sobre los waffles.El pollo puede estar rostizado o estofado.
    • En algunas recetas,el pollo se combina con otros ingredientes sabrosos, como las cebollas y el apio.
  2. Vierte la salsa espesa. Este estilo de pollo con waffles se sirve con salsa espesa salada en lugar de jarabe dulce o miel. La mayoría de las recetas utilizan salsa espesa cremosa de pollo o pavo.
    • Si verdaderamente prefieres salsas dulces, cambia la salsa espesa por jarabe de arce.
  3. Sirve un poco de puré de papas a un lado si lo deseas. Una porción de puré de papas junto con el pollo y waffles es la comida reconfortante perfecta. Vierte un poco de salsa espesa sobre las papas, o mézclala con el pollo y los waffles para una combinación de sabor deliciosa y agradable.
    • Para darle un cambio divertido al pollo con waffles o la combinación de puré de papas con pollo y waffles, cocina algunos waffles de puré de papas y coloca el pollo y la salsa espesa sobre ellos.

Usar recetas alternativas

  1. Haz un sándwich de pollo y waffles. Esa es una versión divertida y fácil del clásico pollo con waffles que puede hacerse de varias formas. Por ejemplo, puedes poner el pollo entre 2 “panes de waffle” de tamaño completo con algunas verduras de hoja verde y tocino. Otra opción popular es hacer sándwiches pequeños hechos con waffles en miniatura y popcorn de pollo.
    • Dependiendo de tu estado de ánimo, puedes agregarle ingredientes de cobertura salados (como el queso azul) o dulces (como jarabe o miel).
  2. Haz una brocheta de pollo con waffles. Toma algunas brochetas largas e inserta en ellas algunos waffles en miniatura (o pedazos de waffle) alternando con pedazos suaves de pollo frito. Usa o haz pollo con rebozado picante para un sabor más intenso.
    • Estas brochetas combinan bien con salsas picantes, como jarabe, miel, mostaza de piel o salsa caliente. Rocía las salsas encima o mantenlas en la parte lateral para mojar.
  3. Como un bocadillo de pollo con waffles dentro de un cono. Sirve un poco de puré de papas caliente y palomitas de pollo en un cono de waffle. Si quieres, puedes rociar un poco de salsa picante de miel.
    • Para hacer la salsa de miel picante, revuelve 1/4 de taza (60 ml) de miel con 2 cucharaditas de salsa picante y un poco de pimiento rojo machacado. Si quieres, puedes calentar la mezcla cuidadosamente en una cacerola durante 4 a 5 minutos.
  4. Usa pollo y waffles vegetarianos. Si no comes carne, no te preocupes. Hay varias variedades veganas y vegetarianas de este platillo reconfortante. Por ejemplo, puedes colocar tofu empanizado o “pollo” a base de garbanzos.
    • Si los huevos son parte de tu dieta, también puedes poner un huevo escalfado empanizado sobre los waffles.
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