Cómo agregarle nitrógeno a la composta

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La composta es el proceso de ayudar a los materiales orgánicos, como las sobras de la comida, a descomponerse. Los insectos, los hongos y las bacterias trabajan en conjunto para convertir el material en mantillo rico y negro, un beneficio para la tierra. Preparar el ambiente correcto para la composta es importante. Si la descomposición se produce muy despacio, quizá debieras añadir nitrógeno a la composta para ayudarla. La guía te ayudará a saber cómo puedes aumentar los niveles de nitrógeno en tu composta. 

Pasos

  1. Añade granos de café usados a la composta. Los granos tienen el dos por ciento de nitrógeno en su volumen, lo que los convierte en una buena fuente de nitrógeno para tu montón de composta. Si utilizaste un filtro de papel para colar los granos, puedes añadir ambas cosas a la composta.
    • Si necesitas más posos de café de los que puedes conseguir tu solo, pídeselos a tus vecinos. También puedes preguntar en una tienda de café.
    • Recuerda que solo deberías añadir los granos que hayan sido usados. Antes de ser usados, los granos son muy ácidos y pueden aumentar el ph de la tierra por encima de un nivel deseado.  
    • Si la tierra de tu jardín necesita una inyección de nitrógeno más inmediata, puedes echar los granos de café usados directamente en ella.
  2. Mezcla abono rico en nitrógeno con tu tierra. El aditivo de composta rico en nitrógeno más conocido es el abono o los excrementos de animales. Es un método útil si crías animales en tu tierra o tienes un vecino cercano que lo haga.
    • Solo deberías usar los excrementos de los herbívoros. Estos animales producen un abono con un componente de patógeno bajo y sus deposiciones pueden ser mezcladas con la tierra directamente. Los excrementos de los perros, gatos y otros omnívoros deberían ir a la basura ya que tienen patógenos peligrosos como el E. coli.
    • La excepción de estos animales es el caballo. Los estómagos de los caballos no son suficientemente eficientes como para esterilizar semillas de varias flores silvestres. Añadir excremento de caballo a tu composta puede hacer que crezcan malas hierbas en tu tierra.  
  3. Cultiva “abono verde” para aumentar el nivel de nitrógeno de tu tierra. El abono verde es el producto del cultivo cubierto, y puede ser una buena estrategia si mantienes un gran jardín de verduras. La rotación de cultivos con la alfalfa, las legumbres y los tréboles con tu plantación normal ayudará a mantener la salud de tu tierra.
    • Las legumbres son ideales para esto ya que añadirán nitrógeno a la tierra mientras crezcan.
  4. Añade cortes de hierba fresca a tu composta. Éste es otro método útil. Si puedes, pide a tus vecinos que te den los recortes de la hierba de sus jardines.

Consejos

  • La mejor manera de reconocer cuando tu pila de composta tiene demasiado nitrógeno es por la emisión de olor a amoníaco. En este caso debes añadir más materiales ricos en carbón, como hojas secas o papel.
  • Cuando trates de mantener niveles de nitrógeno adecuados en tu tierra, deberías utilizar técnicas como la rotación de cultivos, el cultivo cubierto y cultivar legumbres que ajusten el nivel de nitrógeno en la tierra.  

Cosas que necesitarás

  • Posos de café
  • Abono
  • Abono verde
  • Recortes de hierba
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