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La granola es un cereal nutritivo y saludable, no es solo un relleno para hacer barritas. Hacer granola en casa es una buena forma de controlar qué ingredientes lleva y de hacerla tan saludable como quieras.
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Cómo hacer Muesli
Nacido en Suiza a principios del siglo XX, cuando el Dr. Bircher-Benner lo inventó como parte de una dieta saludable para sus pacientes, el muesli ha pasado la prueba del tiempo y ha adquirido diferentes variedades durante el último siglo. El más básico tiene avena arrollada (en copos), granos, nueces, semillas y frutas secas, y se distingue de la granola porque es menos dulce (en