Si tus cuchillos están desafilados y ya no hacen bien su trabajo o te preocupa cortarte, debes afilarlos con una piedra. Las piedras de afilar, también llamadas piedras de amolar, se encuentran hechas de materiales naturales y sintéticos y pueden utilizarse secas, con aceite o con agua. Una vez que hayas elegido una piedra, simplemente pasa las hojas sin filo sobre ella hasta que queden