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Si quieres agregarle a tu próxima comida un poco de color y una textura crujiente, puedes hacerlo con unas zanahorias en juliana. Puedes agregar estos palitos de zanahoria del tamaño de un bocado a todo lo que quieras, desde ensaladas hasta postres, y sin duda le darás a la comida un toque especial que los comensales alabarán con entusiasmo. Ya sea con un cuchillo o con una mandolina,
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Cómo partir un pato en cuartos
El partir un pato en cuartos es un proceso muy simple que puede llevarse a cabo solamente con una tabla para picar y un juego de tijeras de cocina. Una de las razones más favorables para partir un pato en cuartos es que la carne clara del pato, como la pechuga, tiene un tiempo distinto de cocción que las porciones de carne oscura como los muslos o las alas. El tomarse el tiempo para
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Cómo cortar los tomates
Ya sea que vayas a preparar una salsa o que vayas a servir una ensalada, los tomates son un ingrediente adicional excelente para cualquier comida. Sin embargo, antes de cocinarlos o comerlos, es posible que tengas que cortarlos primero. Es fácil dominar el corte de una rodaja de tomate. Una vez que lo sepas, puedes seguir con los tomates en cubos o en gajos. Si tienes tomates muy
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Cómo cortar brownies
Para cortar brownies, es necesario esperar que se enfríen por completo. Una vez que puedas manipularlos, elige un cuchillo dentado o uno de plástico para empezar a cortar. Puedes cortarlos en cuadrados perfectos con ayuda de una regla y usando un cuchillo dentado que tendrás que sumergir en agua caliente. Si deseas probar una opción diferente, puedes usar un divisor para brownies u
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Cómo deshuesar pechugas de pollo
Las pechugas de pollo sin hueso ni piel son de los cortes de pollo más caros en la carnicería. Si quieres ahorrar dinero en tus compras y no te molesta hacer un poco mas de trabajo para hacer una comida, sigue estos pasos para aprender a deshuesar una pechuga de pollo.
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Cómo cortar un pimentón
Aunque cortar pimentones es muy sencillo, puede que no sepas por dónde empezar para que el corte sea más eficiente. ¡Este artículo te mostrará y te dirá cómo!
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Cómo cortar pan
Cortar pan puede parecer una tarea fácil pero existen unos cuantos trucos para que quede realmente bien. Este artículo te enseñará diferentes formas de cortar pan. También te enseñará a cortar tazones de pan, así como también te dará consejos para cortar el pan recién horneado y usar cuchillos eléctricos para pan.
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Cómo cortar tomates
Los tomates, esas frutas fabulosas disfrazadas de verduras, se usan en una cantidad aparentemente infinita de recetas. En ocasiones las recetas piden tomates cortados en cubitos o tomates cortados en cubitos sin semillas. ¿Nunca has cortado un tomate en cubitos antes? No te preocupes, en este artículo encontrarás varias maneras de cortar en cubitos un tomate y quitarle las semillas.
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Cómo rallar lima
La ralladura de una lima es la piel exterior verde que contiene su fragancia y sus sabrosos aceites esenciales. La ralladura de la lima le da un sabor intenso a los cócteles, los postres y a una serie de recetas.
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Cómo cortar cebollas sin lágrimas
¿Por qué las cebollas nos hacen llorar y cómo se puede prevenir? Las cebollas están hechas de una capa exterior o “túnica” (la capa café), de otra capa conocida como las “escamas” (la parte blanca, firme y jugosa) y la última capa el “plato medular” (a menudo llamada “parte velluda” o “raíz”). Cuando cortas el plato medular, libera una enzima. Esa enzima reacciona junto con el resto de