El jengibre se puede congelar para que dure más tiempo, ya sea entero o picado. Congelar el jengibre es muy fácil y, si lo usas con frecuencia, podrás almacenar grandes cantidades en el congelador en cualquier momento.

Congelar pan fresco puede ayudar a preservarlo hasta que estés listo para consumirlo. Por este motivo, muchos compran pan al por mayor y lo congelan, ya sea para aprovechar una gran oferta en la tienda o para asegurarse de siempre tener pan a la mano. Las rebanadas de pan pueden descongelarse muy fácilmente, pero las hogazas enteras (como tipo baguette, las hogazas de masa fermentada o

Los tomates madurados por el sol son uno de los deleites más ricos de la temporada de verano. Podrás preservar su sabor y textura congelándolos. Sigue los métodos sencillos a continuación para capturar el sabor del verano y enterarte de algunas de nuestras ideas para preparar los tomates congelados.

Las personas que cocinan con muchas cebollas guardan algunas en el congelador para tenerlas siempre a la mano cuando las necesiten. Sin embargo, si quieres mantener su sabor, es importante que las prepares apropiadamente antes de congelarlas. Aunque puedes congelar fácilmente las cebollas picadas, probablemente debas escaldarlas o hacerlas puré previamente para incrementar su sabor

Las frambuesas son un tentempié nutritivo, pero desafortunadamente solo se consiguen durante los meses de primavera y verano. Al congelar las frambuesas, puedes mantenerlas frescas mucho tiempo después de que la temporada alta termine. La fruta congelada también es buena para mezclarla en licuados, yogur y helado. Congelarlas te permitirá conservarlas cerca de un año.

Cuando tienes muchos tomatillos, es bueno saber que puedes congelarlos para consumirlos después. Si los cosechas por tu cuenta, es importante que los tengas en el momento oportuno, justo antes de que caigan de la planta.

El brócoli fresco alcanza su máximo a mediados del verano, pero si lo congelas, puedes drisfutar de esta verdura todo el año. La congelación del brócoli es un proceso fácil, y encontrás que el brócoli que has congelado tiene un mejor sabor y textura mucho mejor que la versión comprada. Sigue leyendo para una guía para congelar brócoli y disfrutarlo en tres diferentes maneras: cocido,

La calabaza es un ingrediente increíblemente versátil que proporciona la base para una variedad de meriendas deliciosas, entre las que se encuentran las galletas, las tartas, las sopas, etc. ¡Aunque las calabazas crecen durante los meses de verano, congelarlas es una forma excelente de asegurarte de poder hacer meriendas deliciosas a base de este vegetal durante todo el año!

Congelar col rizada es excelente para preservarla para después, además podrás estar seguro de tener verduras frescas y saludables cuando no sea la época de tenerlas. El truco para congelarla es lavarla y blanquearla primero, ya que así se conservará el sabor por más tiempo. No solo eso, pero si la congelas en porciones individuales, estará lista para que la saques del congelador cada

Lo mejor es comer las ostras cuando estén frescas, pero no es necesario que se desperdicien tan solo porque tengas demasiadas como para disfrutarlas todas al mismo tiempo. Es posible congelar las ostras en sus conchas, en su media concha o desbulladas, aunque debes tener cuidado de que las ostras aún estén vivas en caso de que vayas a congelarlas en sus conchas. Si se las guarda