El plátano es una fruta que está disponible todo el año. Es portátil, dulce y cremoso, y una manera conveniente de añadir nutrientes clave a tu dieta. Los plátanos son ricos en vitaminas, potasio, fibra soluble e inhibidores de la proteasa, que ayuda a eliminar bacterias del estómago. Los estudios han encontrado que comer plátanos regularmente ayuda a mantener la función del corazón,

La carambola, también conocida como fruta estrella, es una de las frutas con apariencia más interesante. El nombre popular se debe a su forma, que se asemeja a una estrella. Además, tiene un color amarillo dorado, lo que la hace perfecta para propósitos decorativos. Por ejemplo, se puede cortar en tajadas delgadas con forma de estrella para adornar una ensalada de frutas.

Puedes congelar zapallo anco como cubitos crudos, cubitos cocidos y hecho puré. Congelar cubitos crudos de zapallo es el método más rápido, pero generalmente es necesario descongelarlos bien antes de usarlos. Congelar cubitos cocidos es mejor si quieres ahorrar tiempo posteriormente y congelarlo como puré es la opción más adecuada si planeas usar el zapallo en panes, como alimento para

Si quieres preparar un quiche pero crees que no te va a alcanzar el tiempo para hacerlo bien antes de servirlo, puedes prepararlo más temprano y refrigerarlo para comerlo más tarde. El quiche se puede congelar si está crudo o si ya está horneado. Ambos métodos son muy fáciles de seguir.

A pesar de ser delicioso y nutritivo, el brócoli tiene la reputación bien merecida de ser difícil de mantener fresco. Si se almacena de forma inadecuada, el brócoli puede pasar de crujiente y refrescante a poco apetecible en tan solo un día o dos. Sin embargo, con técnicas inteligentes de almacenamiento, puedes mantener fresco tu brócoli hasta durante cinco a siete días (y si estás

Cuando quieres cocer alimentos al vapor, probablemente pienses hacerlo en una cocina. Sin embargo, puedes conseguir los mismos resultados con un horno. Hay algunos métodos diferentes para hacerlo, lo que dependerá de lo que vas a cocinar. En el caso de los vegetales al vapor, coloca una rejilla sobre una olla con agua, y métela al horno. El vapor ascendente cocinará los vegetales. El

La humedad o los contaminantes pueden ocasionar que los alimentos o los condimentos en polvo se vuelvan grumosos y difíciles de usar. En el pasado, quizá incluso hayas tenido que desechar alimentos en polvo grumosos como el cacao, el azúcar, la natilla en polvo, la leche en polvo, los alimentos empaquetados, etc. Sin embargo, antes de arrojarlos a la basura, probablemente puedas

El orégano es una hierba llena de sabor leñosa y fuerte que se utiliza en una variedad de cocinas, especialmente en la griega e italiana. Úsalo fresco y seco. Además, por lo general, puedes acompañarlo con tomates, aunque también con carnes, pescado y una variedad de otros vegetales. Existen varias formas de utilizarlo en la cocina, como al hornear y cocinar, en sopas y ensaladas, e

El pan de plátano es un postre delicioso y fácil de preparar. Si no logras comerlo todo y te queda un poco, puedes conservarlo para después, ya sea a temperatura ambiente o en el congelador. Si piensas que lo comerás dentro de unos días, guardarlo a temperatura ambiente estará bien. Si deseas conservarlo por un período más prolongado, deberás guardarlo en el congelador para que así

Tener coliflor congelada a la mano es excelente para emplearla en guisos y sopas durante todo el año. Solo tendrás que blanquear la coliflor en su punto más alto de frescura para preservar su sabor y nutrientes, luego tendrás que poner las cabezas en bolsas para el congelador y almacenarlas. Ve al paso 1 para aprender a congelar esta verdura.