Luego de secarlo con papel toalla, frota el pavo con el aderezo. Agrega verduras y hierbas a la olla de cocción lenta y luego coloca el pavo encima. Cocínalo de acuerdo al peso y luego déjalo reposar durante 20 minutos. Utiliza el jugo de cocción del pavo que quedará en la olla para preparar la salsa. Pon a cocinar el pavo en la parrilla durante 3 a 5 minutos y luego sírvelo con la

Si estás cansado de comprar cajitas de pan molido estilo panko, aprende a hacerlo tú mismo en el horno. Para que salga con su distintiva textura crujiente, primero usa pan sin corteza. Ralla el pan en migas gruesas y espárcelas sobre una bandeja para hornear con paredes. Pon a hornear el pan molido hasta que se seque y se ponga crujiente. Luego, úsalo para freír, empanizar o como

La pasta de curry, normalmente de origen tailandés, es un ingrediente versátil que puede añadir un montón de sabor a tus comidas. Las principales variedades son la pasta picante verde, la amarilla suave y la roja picante, que puedes utilizar en platos de carnes, sopas, curris y verduras. También puedes mezclarla con condimentos para añadir más sabor a tus comidas favoritas.

El salmón es un pescado delicioso y saludable, siempre y cuando se cocine y se almacene adecuadamente. Siempre revisa el salmón crudo en busca de signos de deterioro antes de invertir tiempo en preparar una comida. Desecha las sobras de salmón que no se han refrigerado correctamente o que tienen más de 2 días. Asegúrate de que el pescado esté cocido antes de disfrutar la comida.

Las galletas son un bocadillo excelente cuando están perfectamente cocidas. Cada minuto cuenta cuando horneas galletas, por lo tanto, tendrás que configurar el cronómetro de cocina al tiempo mínimo recomendado. Cuando el cronómetro suene, abre el horno y prueba la firmeza de las galletas. También puedes tratar de ver si se oscurecieron un poco, pero no demasiado al punto de estar

Una ensalada de pasta puede ser sencilla de hacer, pero la preparación toma un poco de tiempo. Si vas a prepararla para un evento, asegúrate de planificar con anticipación. Esta ensalada necesita suficiente tiempo para enfriarse, pero los resultados valen la pena. Este artículo te mostrará cómo hacer una ensalada básica de pasta, además de las recetas adicionales. También te enseñará

Marinar el pollo le agrega sabor y lo mantiene húmedo mientras se cocina. Para marinarlo, tendrás que preparar una marinada con aceite,vinagre u otro ingrediente ácido, y muchos aderezos. Luego combina la marinada con el pollo de 4 horas a toda la noche (manteniéndolo fresco) antes de cocinarlo. Hay muchas marinadas fantásticas para pollo, pero algunas opciones populares incluyen a las

Secar carne para preparar cecina o charqui es un proceso de cocción antiguo que aumenta su periodo de conservación, además que le da un sabor y una textura deliciosos y únicos. Aunque la mayoría de las personas normalmente compran la cecina en la tienda, puedes prepararla en tu horno. Para elaborar cecina o charqui de res, tendrás que marinar la carne primero, luego cocinarla por un

Un jamón tierno y jugoso es el plato principal perfecto para cualquier festividad. Es una carne versátil y sencilla de cocinar, aunque se necesitan un par de horas para todo el proceso. Puedes escoger entre un jamón crudo o uno curado (dependiendo del sabor que prefieras) y cocinarlo por una hora o por media hora, respectivamente. Si lo deseas, puedes añadir un glaseado dulce o picante

Si tienes un asado en el horno, puedes hacer un delicioso gravy con el jugo que suelte. Si no tienes un asado en el horno, ¡no hay problema! Puedes preparar un gravy con un poco de crema y caldo fácilmente. ¿No tienes tiempo? También te daremos una receta para preparar rápidamente uno. Con estas tres recetas en tu repertorio, nunca faltará gravy en tu casa.