El jalebi es un dulce que se prepara en toda la India, Pakistán y el Medio Oriente. Es un plato tradicional que constituye una parte importante de muchos festivales y celebraciones. El jalebi consiste en una masa frita (similar a un pastel de embudo) que luego se remoja en un jarabe de azúcar. Este artículo te guiará en el proceso de hacer el jalebi en casa. Te mostraremos dos opciones
El falooda es un postre tradicional indio. Es un plato muy delicioso, y aún así, no es muy conocido en la mayor parte del occidente.
El kulfi, o helado indio y pakistaní, es una delicia dulce y suculenta en un día caluroso de verano. Si bien su método tradicional de preparación puede tomar más de una hora, a un chef paciente se le recompensa con un increíble sabor caramelizado a nuez y una consistencia gomosa. Sin embargo, en caso de que no tengas mucho tiempo, puedes tomar unos cuantos atajos que de todos modos
El falooda es un postre tradicional indio. Es un plato muy delicioso, y aún así, no es muy conocido en la mayor parte del occidente.
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