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Comment conserver des épis de maïs
Le maïs frais compte parmi les produits les plus délicieux que vous pouvez manger en été. Après l'avoir acheté ou récolté, vous devez savoir comment le conserver pour qu'il reste frais. Vous pouvez réfrigérer les épis entiers avec les feuilles en attendant de les cuisiner ou bien congeler les épis sans les feuilles après les avoir blanchis pour les garder plus longtemps. Après avoir
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Comment conserver un ognon coupé
Vous avez besoin d'un petit morceau d'ognon pour une recette ? Vous vous demandez que faire du morceau qu'il restera ? Sachez que les ognons coupés peuvent être conservés, mais différemment des entiers. Puisque leur peau n'est plus intacte, les ognons coupés sont vulnérables aux bactéries et aux moisissures. Pour pouvoir réutiliser un ognon coupé, vous devrez le préparer correctement,
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La mangue possède deux indicateurs infaillibles pour dire si elle est mure : son parfum et sa texture. L'apparence de la mangue peut également donner une bonne idée quant à sa maturité, cependant, l'on ne peut s'y fier totalement. Avant de couper une mangue que vous venez d'acheter, déterminez si le fruit est suffisamment mûr ou pas pour être dégusté.
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Comment choisir et conserver des carottes
Les carottes sont des légumes polyvalents que vous pouvez utiliser autant dans des plats salés que sucrés. Pour trouver des carottes de qualité à mettre dans vos plats, vous devez faire preuve d'un bon sens de l'observation et savoir comment les conserver. Les bonnes carottes vont avoir une couleur vive. Elles ont peu de fissures et elles ont l'air croquantes au toucher. Lorsque vous
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Comment conserver le cèleri
En apprenant à conserver correctement le cèleri, vous arriverez à garder ce légume croquant et vous l'empêcherez de flétrir. Il a beaucoup plus de saveur lorsqu'il est encore croquant et ferme et il va durer plus longtemps en suivant quelques techniques simples.
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Comment savoir si le lait a tourné
Le lait est riche en vitamines, en minéraux, en protéines, en graisses saines et en glucides. Par contre, lorsqu’il tourne, il n’apporte pas grand-chose à part des maux de ventre. Même si vous n’avez pas dépassé la date de péremption sur la bouteille, il est possible que le lait tourne plus tôt à cause de divers facteurs. Sentez-le, observez sa couleur et sa consistance, testez-le avec
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Comment conserver les bananes
La banane est un beau fruit sucré et crémeux qui est disponible pendant toute l'année. Ce fruit peut avantageusement ajouter à votre régime alimentaire des nutriments essentiels, car il contient d'importantes quantités de vitamines, du potassium, des fibres solubles et des inhibiteurs de protéases qui aident à éliminer les bactéries dans l'estomac. Des études ont montré que la
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Comment conserver la fraicheur des brocolis
Bien qu'il soit délicieux et plein de nutriments, le brocoli a bien mérité sa réputation de légume dont il est difficile de conserver la fraicheur. Si vous ne le conservez pas correctement, le brocoli peut passer en une journée ou deux d'un état croquant et rafraichissant à un état que vous ne voudriez pas manger. Cependant, si vous utilisez des techniques de conservation intelligentes,
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Comment conserver du pain à la banane
Le pain à la banane est très facile à préparer. Si vous n’arrivez pas à tout manger et qu’il vous en reste, vous pouvez le conserver soit à température ambiante soit dans un congélateur. Si vous avez l’intention de manger le pain dans un délai très court, conservez-le à température ambiante. Si vous souhaitez le conserver pendant une durée plus longue, mettez-le au congélateur. Cela
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Comment éviter les résidus de glyphosate dans ses aliments
Le glyphosate est une substance chimique présente dans les herbicides les plus utilisés par les agriculteurs et est généralement commercialisé sous le nom de Roundup. Récemment, les résidus de glyphosate dans les aliments sont devenus un sujet alarmant parce que, selon certaines études, cet herbicide peut être cancérigène (c’est-à-dire provoquer le cancer). En particulier, trois études