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Comment garder les épinards frais
Pour que les épinards restent frais, enveloppez-les dans de l'essuietout, placez-les dans un sac, puis rangez-les dans le compartiment à légumes du réfrigérateur, pendant 10 jours maximum. Les épinards sont extrêmement riches en nutriments et ils vous aideront à conserver une santé de fer ! Ajoutez des épinards à vos pâtes et smoothies, pour une bonne dose de vitamines A, C, E et K.
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Comment conserver des patates douces
Les patates douces peuvent se conserver plusieurs mois lorsqu'elles sont préservées correctement, mais il vous faut suivre attentivement les bonnes procédures de stockage pour qu'elles ne puissent pas s'abimer ou pourrir. Voici ce qu'il vous faut savoir sur la conservation des patates douces tant à température ambiante qu'au congélateur.
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Comment acheter un melon
Pour la plupart d’entre nous, les motifs en relief sur la peau d’un melon cantaloup ou charentais nous en disent à peu près autant qu’une écriture extraterrestre ! Heureusement, il existe des secrets pour choisir un fruit mûr et sucré pour ravir vos papilles. Bonne dégustation !
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Le citron est un fruit polyvalent qui peut figurer dans toutes sortes de plats sucrés ou salés, aussi bien comme garniture que comme ingrédient principal. Malheureusement, comme la plupart des fruits frais, les citrons peuvent se gâter assez rapidement. Ils ne tiennent pas plus de 2 à 4 semaines et même moins si vous les découpez . Au lieu de perdre ces agrumes riches en vitamines,
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Comment conserver des avocats
Les avocats sont assez fragiles et noircissent vite une fois mûrs, surtout lorsqu’ils sont entamés. Conservez-les correctement pour qu’ils restent comestibles et délicieux le plus longtemps possible. Pour conserver un avocat qui n’est pas mûr, mettez-le dans un sac en papier brun et repliez le haut du sachet. Laissez-le sur la table pendant 3 à 5 jours jusqu’à ce que le fruit murisse.
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Puisque les fraises fraiches ne sont disponibles que pendant une courte période de l'été, apprendre à les congeler et à les conserver correctement vous permet de les déguster tout au long de l'année. Il existe différentes façons de conserver les fraises, selon que vous souhaitiez les conserver quelques jours seulement ou plusieurs mois.
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Comment choisir une bonne mangue
Il existe environ 1 100 variétés de mangues cultivées dans le monde et la majorité de ces fruits proviennent d'Inde. On en fait aussi pousser au Mexique, en Amérique du Sud et dans de nombreux pays tropicaux. Selon la période et la région d'où elles proviennent, les mangues existent sous de nombreuses formes, couleurs et tailles . Si vous souhaitez choisir une bonne mangue, vous pouvez
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Comment conserver les fraises plus longtemps
Conservées avec soin, les fraises se gardent jusqu'à une semaine au réfrigérateur. Difficile cependant de savoir quand les fraises achetées au magasin ont été cueillies . Les conseils ci-dessous vous aideront à offrir quelques jours de fraicheur supplémentaires à vos fraises. Si toutefois vous ne pouvez pas les consommer toutes, vous pourrez les conserver au congélateur.
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Comment conserver des poivrons
Les poivrons frais sont à la fois colorés et délicieux. Cependant, si vous ne les conservez pas correctement, ils risquent de s'abimer avant que vous puissiez les manger. Qu'ils soient entiers ou découpés, il est important de les conserver dans le réfrigérateur pour les empêcher de pourrir. Si vous souhaitez les conserver pendant une longue période, vous pouvez les congeler. S'ils
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Comment conserver de la coriandre
La coriandre permet d'aromatiser toutes sortes de plats, mais malheureusement, elle ne reste pas fraiche très longtemps. Vous pouvez prendre certaines mesures pour qu'elle se conserve pendant des semaines voire des mois. Un verre d'eau et un sac en plastique permettent de conserver la coriandre fraiche dans le réfrigérateur pendant une quinzaine de jours. Si vous congelez cette herbe,