Ces petits biscuits au beurre sont faciles à réaliser et ils représentent une alternative plus saine aux biscuits achetés dans le commerce. La recette est parfaite pour faire la cuisine avec des enfants et leur enseigner les bases de la pâtisserie tout en s’amusant. Préparation : 1 heure Cuisson : 10 minutes

Si vous aimez les épices de Noël, vous allez adorer les biscuits en pain d’épices. Leur texture croustillante et leur saveur épicée en font de véricootables délices. La préparation de la pâte est assez longue, mais ces pâtisseries sont faciles à faire et très amusantes à décorer !

La préparation du pain est une activité simple, amusante et peu chère à la portée des débutants et des cuisiniers aguerris. Vous pouvez faire du pain maison avec ou sans levure pour faire lever votre pain. Une fois que vous avez appris à le préparer, vous pouvez y ajouter des ingrédients savoureux comme du fromage, des noix, des fruits et des épices, pour lui donner plus de punch !

Si vous avez besoin de votre dose de chocolat, servie en petites bouchées tendres et tièdes, rien ne vaut les brownies au chocolat fraichement sortis du four. Voici quelques recettes offrant de riches et moelleuses saveurs de chocolat, pour vous aider à prendre délicieusement soin de vos envies gourmandes !

Il existe peu de gâteaux aussi polyvalents qu'une simple génoise. Elle peut être cuite dans une plaque large, un moule à manqué ou un moule à cake et garnie de glaçage ou de crème fouettée ou simplement servie comme accompagnement sucré avec un thé. Pour avoir du volume, les génoises ont toutes besoin de blancs d'œufs bien montés, mais vous pouvez modifier la texture en fonction de la

Savoir faire des tartes peut être un vrai art, mais c'est plus facile que vous ne le pensez. Lisez cet article pour réaliser de délicieuses tartes.

Le brie est un fromage à pâte molle produit dans la Seine-et-Marne. Il peut être servi chaud tel quel en entrée ou bien cuit dans une pâte feuilletée. La saveur du brie se marie bien avec des garnitures à base de sauces sucrées, de fruits et de noix. Apprenez comment faire du brie au four simple ou bien du brie en croute.

La farine d'amandes occupe une bonne place dans les recettes de cuisine. C'est un ingrédient sans gluten et qui contient beaucoup de protéines. On utilise aussi la farine d'amande pour faire la pâte d'amande. Les pâtisseries prennent ce gout riche de noix, car elles contiennent de la farine d'amandes et de nombreuses recettes qui demandent une étape de panification peuvent être

Les roulés à la cannelle sont une gourmandise délicieuse, que vous les dégustiez au petit déjeuner ou à tout autre moment. Il est facile d'en faire vous-même et le parfum qui se répandra dans votre maison sera sublime. Vous pouvez faire des roulés traditionnels ou bien des variantes plus diététiques en suivant ce tutoriel. La première version est une version seulement à la cannelle

Les profiteroles sont des boules de pâte à choux remplies avec de la crème glacée ou de la crème fouettée et nappées d'une onctueuse sauce au chocolat. Les profiteroles sont le parfait dessert pour le diner, elles sont faciles à faire et quand même impressionnantes lorsqu'elles sont servies. Voici une recette simple et délicieuse pour des profiteroles classiques, avec quelques idées