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Comment faire pousser des gombos
Le gombo est une plante qui produit des légumes pendant tout l'été. Lorsque vous récoltez une gousse, il en pousse directement une autre derrière. Cette plante est de la même famille que l'hibiscus et produit le même type de fleurs décoratives. Le gombo préfère les climats chauds, mais si vous vivez sous des latitudes plus fraiches, vous pouvez faire pousser du gombo en faisant pousser
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Comment congeler des okras (ou gombos)
Si vous aimez le gombo – ou okra - , attendez la pleine saison pour en récolter, puis les congeler. Si vous avez une furieuse envie de gombos gorgés de soleil en plein hiver, vous serez heureux d'y avoir pensé. Assurez-vous toutefois de vous y être pris correctement pour les congeler. Pour cela, faites blanchir au préalable, découpez-les en morceaux, puis faites-les congeler rapidement
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Comment préparer des gombos
Lorsque les gens pensent au gombo, ils pensent souvent à un légume gluant et difficile à manger et ont tendance à l'éviter. Bien que le gombo ait une texture quelque peu visqueuse, ceux qui savent comment le préparer correctement y réfèrent comme étant un légume qu'il faut célébrer et savourer. Beaucoup de chefs choisissent de ne pas explorer la complexité du gombo suite à une mauvaise