Come Preparare un Chicago Hot Dog
C'è chi sostiene che non sia possibile dire di aver mangiato un hot dog fin quando non si è assaggiato un chicago hot dog, ovvero un hot dog in stile Chicago. In pochi e semplici passaggi potrai preparare questa delizia gastronomica unica nel suo genere per poi condividerla con gli amici!
Passaggi
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Utilizza il vapore per scaldare il pane per gli hot dog.
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Disponi un wurstel in ogni hot dog.
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Condisci con la senape creando un movimento a zig-zag.
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Aggiungi i cetriolini sottaceto tritati.
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Con un cucchiaio, distribuisci la cipolla tritata negli hot dog.
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Ora è il momento delle fette di pomodoro.
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Disponi i peperoncini accanto ai pomodori (2 o 3 per ogni hot dog).
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Aggiungi i cetriolini interi dopo averli affettati finemente.
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Condisci con il sale aromatizzato.
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Finito.
Ingredienti
- Pane per Hot Dog con semi di sesamo
- Wurstel cotti alla griglia o al vapore
- Senape
- Cipolla Bianca tritata
- Cetriolini Sottaceto interi e tritati
- Peperoncini Verdi Sottaceto
- Pomodoro tagliato a fette
- Sale ( se possibile aromatizzato al sedano)
Consigli
- Usa solo la senape di varietà gialla.
- Alcuni puristi sostengono che il pomodoro debba essere tagliato a spicchi e non a fette.
- Se possibile utilizza dei wurstel di solo manzo, come nella ricetta originale.
- Puoi sostituire i cetriolini sottaceto con delle fette di cetriolo fresco.
Avvertenze
- Mangiare questo hot dog senza sporcarti può essere piuttosto complicato, soprattutto se sei un uomo con la barba.
- Un chicago hot dog autentico non prevede mai l'aggiunta di ketchup.
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