Come Preparare i Biscotti con Fiocchi di Avena e Uvetta

Опубликовал Admin
6-08-2021, 10:50
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Questi biscotti semplici e deliziosi possono essere preparati anche dai pasticceri più inesperti. Perfino i bambini potranno cucinarli con la sola supervisione di un adulto. Deliziosi da mangiare ancora caldi, questi biscotti riscuoteranno un notevole successo e presto sarai pronto per prepararne ancora!

Passaggi

  1. Scalda il forno portandolo ad una temperatura di 175°C.
  2. Monta il burro con lo zucchero.
  3. Incorpora le uova e la vaniglia. Mescola ed amalgama gli ingredienti con pazienza.
  4. Aggiungi la farina, il bicarbonato e la cannella. Mescola.
  5. Incorpora i fiocchi di avena e l'uvetta.
  6. Con un cucchiaio modella i tuoi biscotti e disponili su una teglia rivestita di carta da forno.
  7. Cuocili in forno per 10-12 minuti.
  8. Le dosi indicate ti permetteranno di preparare circa 4 dozzine di biscotti.

Ingredienti

  • 225 g di Burro
  • 200 g di Zucchero di Canna
  • 300 g di Zucchero
  • 2 Uova
  • 1 cucchiaino di Vaniglia
  • 150 g di Farina
  • 1 cucchiaino di Bicarbonato
  • 1 cucchiaino di Cannella
  • 240 g di Fiocchi di Avena
  • 150 g di Uvetta
Se desideri un sapore ancor più ricco, aggiungi un cucchiaino di latte caldo nella miscela.

Consigli

  • Esiste una versione più salutare della ricetta: sostituisci parte, o tutto, il burro con una miscela preparata con olio extravergine di oliva e succo di mele. Otterrai dei biscotti morbidi, deliziosi e privi di grassi saturi.
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