Nonostante il sake sia servito di solito freddo, alcuni tipi di sake traggono beneficio dall’essere riscaldati. Il modo tradizionale per riscaldare il sake consiste nell’immergere un contenitore di sake nell’acqua calda, ma esistono anche altri metodi che puoi provare.
Sei pronto ad aprire una costosa bottiglia di vino ma non sai da che parte iniziare? Un cavatappi è uno strumento di base con il quale puoi estrarre sia tappi in sughero che quelli di materiale sintetico con semplicità ed eleganza. Impara a usarlo correttamente per fare un figurone davanti ai tuoi ospiti.

I calici da vino sono bellissimi e spesso molto delicati. Se sono di cristallo, non puoi lavarli in lavastoviglie come i comuni bicchieri da tavola, ma richiedono delle cure particolari. Questo articolo descrive alcune tecniche differenti per pulirli accuratamente ed eliminare le macchie ostinate.

Stai per aprire una bottiglia di vino speciale scelta con cura per una cena particolare? O semplicemente hai voglia di rilassarti davanti ad un buon bicchiere di vino dopo una giornata di lavoro proficua? Proprio nel momento in cui stai stappando il tuo vino, ti accorgi che il tappo si è rotto ed è rimasto nel collo della bottiglia? Niente panico, leggi l'articolo e scopri come

Il vino di riso è un ingrediente delizioso che compare in moltissime ricette del sud-est asiatico. Ha un gusto unico e intenso; può essere dolce o secco e viene servito anche da solo come bevanda. Per preparare il vino di riso in casa servono solo due ingredienti, ma il processo di fermentazione è lungo e richiede tempo. La tua pazienza verrà ricompensata però con un vino versatile e

Hai una bottiglia di vino pregiato, e sei pronto per una degustazione privata. Come stapparla? Continua a leggere per scoprire quattro modi diversi per aprire una bottiglia di vino: con un coltellino da sommelier, con un cavatappi a doppia leva, martello e chiodi, o una scarpa.

Tenere in mano un calice di vino non è un compito che richiede una spiccata intelligenza o competenza tecnica, ma c'è comunque un modo giusto e uno sbagliato per farlo. Come regola generale, è bene impugnare lo stelo anziché la "pancia" del bicchiere.

Le persone hanno prodotto il vino in casa per migliaia di anni. È possibile prepararlo con qualunque tipo di frutta anche se l'uva è la scelta più diffusa. Dopo avere mescolato gli ingredienti, lasciali fermentare e poi invecchia il vino prima di imbottigliarlo. Questo semplice e antico processo ti permette di realizzare un delizioso vino del quale essere orgoglioso.

Lo champagne è un vino frizzante particolarmente adatto alle celebrazioni, realizzato nella regione della Champagne in Francia. La maggior parte delle persone lo acquista in occasione di festività o matrimoni; altre però hanno l'abitudine di tenere sempre una bottiglia di champagne in casa, pronta per essere stappata per festeggiare buone notizie inattese, o semplicemente perché si

Un misto di frutta e vino per tentare le tue papille gustative come solo la sangria sa fare.
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